第一章 礼仪概述 1
第一节 礼仪的起源与发展 1
第二节 礼仪的内容 3
一、礼节 3
二、礼貌 3
三、仪表 4
四、仪式 4
五、礼俗 4
第三节 现代礼仪的特征、功能与原则 4
一、现代礼仪的特征 4
二、现代礼仪的功能 6
三、现代礼仪的原则 9
第四节 交际礼仪的习得 11
一、树立学习礼仪的意识 11
二、陶冶尊重他人的情感 11
三、锻炼履行礼仪的意志 12
四、养成遵从礼仪的行为 12
实训与思考 12
第二章 个人礼仪 14
第一节 仪容 15
一、仪容礼仪的原则 15
二、发式之美 15
三、面容之美 17
四、个人卫生礼仪 18
第二节 仪表 18
一、服装的类型 19
二、着装的TOP原则 19
三、服装颜色巧搭配 20
四、现代男士着装 20
五、职业女性服装 22
六、佩饰礼仪 23
第三节 仪态 26
一、站姿 26
二、坐姿 27
三、走姿 30
四、蹲姿 31
五、表情 32
六、手势 33
七、举止 36
实训与思考 37
第三章 社交礼仪 41
第一节 见面礼仪 41
一、称呼 41
二、介绍 44
三、握手 45
四、名片 47
五、问候 49
六、交谈 50
第二节 拜会待客礼仪 53
一、拜会礼仪 53
二、待客礼仪 54
三、探病礼仪 55
第三节 馈赠礼仪 56
一、馈赠礼品礼仪 56
二、接受礼品礼仪 57
三、送花礼仪 58
实训与思考 60
第四章 学校礼仪 65
第一节 学校礼仪综述 66
一、学校礼仪的对象 66
二、学校礼仪教育的特点 66
三、学校礼仪的原则 66
四、学校礼仪教育的作用及意义 67
第二节 尊师敬学礼仪 68
一、尊师礼仪 69
二、敬学礼仪 70
三、同学交往礼仪 72
第三节 公德修养礼仪 74
一、食堂礼仪 75
二、宿舍礼仪 76
三、图书馆礼仪 77
四、集会等其他活动礼仪 79
五、学校恋爱礼仪 80
实训与思考 81
第五章 通联礼仪 83
第一节 电话礼仪 83
一、固定电话 84
二、手机 85
实训与思考 85
第二节 网络礼仪 88
一、网络礼仪的内容 89
二、电子邮件 91
三、QQ聊天 92
四、博客 92
实训与思考 93
第三节 书柬卡片礼仪 95
一、书信 95
二、请柬 98
三、贺一卡 98
实训与思考 99
第六章 旅游礼仪 101
第一节 旅游礼仪综述 101
一、乘坐交通工具的礼仪 101
二、入住酒店的行为礼仪 102
三、参团和旅游景点的礼仪 102
四、旅游购物的行为礼仪 103
实训与思考 103
第二节 境内旅游礼仪 103
一、食住行的礼仪 104
二、旅游场所的礼仪 108
实训与思考 110
第三节 境外旅游礼仪 110
一、境外旅游的基本礼仪 110
二、使用公共设施的礼仪 113
三、公共活动场所的礼仪 115
实训与思考 116
第七章 餐饮礼仪 118
第一节 宴请礼仪 118
一、宴请的形式 118
二、宴请的准备 120
三、赴宴的礼仪 121
第二节 中餐礼仪 122
一、中国古代餐饮礼仪 122
二、现代中餐礼仪 123
第三节 西餐礼仪 129
一、西餐的特点 129
二、西餐用餐礼仪 130
三、上菜的次序 131
四、餐具的使用 131
实训与思考 135
第八章 职场礼仪 137
第一节 求职礼仪 137
一、求职电话 137
二、求职简历 138
三、求职信&13 8
四、面试 139
实训与思考 141
第二节 职场关系礼仪 145
一、职场关系礼仪的总要求 145
二、职场关系礼仪的内容 145
实训与思考 148
第三节 职场工作礼仪 150
一、办公室礼仪 151
二、接待礼仪 152
三、推销礼仪 153
实训与思考 154
第九章 商务礼仪 157
第一节 商务会议礼仪 157
一、会务礼仪规则 158
二、商务洽谈礼仪 159
三、发布会礼仪 164
四、赞助会礼仪 167
实训与思考 169
第二节 商务仪式 173
一、开业庆典仪式 173
二、剪彩仪式 175
三、签字仪式 179
实训与思考 181
第十章 涉外礼仪 183
第一节 涉外礼仪通则 183
一、个人形象原则 184
二、不卑不亢原则 185
三、求同存异原则 185
四、入乡随俗原则 186
五、信守约定原则 186
六、热情有度原则 187
七、不必过谦原则 187
八、不宜为先原则 187
九、尊重隐私原则 188
十、女士优先原则 188
十一、以右为尊原则 189
实训与思考 189
第二节 异国风情礼仪 190
一、韩国 190
二、埃及 191
三、加拿大 192
四、法国 194
五、澳大利亚 195
实训与思考 195
参考文献 197