植物激素与蔬菜化学控制 1
第一章 植物激素的发现 1
第一节 生长素 2
第二节 赤霉素 8
第三节 细胞分裂素 10
第四节 脱落酸 11
第五节 乙烯 13
第二章 植物激素的生理作用 16
第一节 生长素的生理作用 17
第二节 赤霉素的生理作用 19
第三节 细胞分裂素的生理作用 21
第四节 脱落酸的生理作用 22
第五节 乙烯的生理作用 23
第三章 植物激素的化学合成与种类 28
第一节 生长素类 28
第二节 赤霉素类 37
第三节 细胞分裂素类 39
第四节 脱落酸类 41
第五节 乙烯利 42
第六节 生长抑制剂与生长延缓剂 44
第四章 除草剂 61
第一节 除草剂的发现 61
第二节 除草剂的吸收与传导原理 63
第三节 除草剂的选择性 66
第四节 除草剂与土壤质地 67
第五节 除草剂的类型与剂型 68
第六节 除草剂的种类 71
第七节 除草剂的使用原则与效果 78
第八节 除草剂的作用方法 80
第九节 影响除草剂效果的环境因素 85
第十节 除草剂的残留与毒性 86
第五章 植物激素的吸收与传导 89
第一节 植物激素的吸收 89
第二节 植物激素的传导 91
第六章 蔬菜化学控制的技术 93
第一节 不同剂型的配制 93
第二节 化学控制的方法 98
第三节 影响化学控制的因素 102
第四节 蔬菜化学控制应注意的问题 105
第七章 蔬菜化学控制的应用 111
第一节 控制休眠与萌发 112
第二节 调节生长 121
第三节 控制瓜类雌雄性别 154
第四节 防止器官脱落 164
第五节 控制抽苔开花 187
第六节 促进果实发育和成熟 189
第七节 蔬菜的采后保鲜 199
第八节 菜地化学除草 206
第八章 蔬菜化学控制的应用前景 243
附表 247