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蛋白质的结构 C．E．布烈斯列尔 1
关於蛋白质结构的现代概念 B．M．奥列霍维奇 11
关於蛋白质二酮吡嗪构造学说的商讨 Ж．А．梅德维杰夫 37
蛋白质的化学本质 Н．И．加夫里洛夫 44
论Н．И．加夫里洛夫的“蛋白质的化学本质”一文 M．C．烈森切科 57
蛋白质分子结构理论问题 А．Г．柏森斯基 В．А．别里采尔 66
对柏森斯基和别里采尔的“蛋白质分子结构理论问题”一文的简评 С．Е．布烈斯列尔 Д．Л．塔耳姆德 86
论蛋白质分子结构 А．Г．柏森斯基 В．А．别里采尔 91