1.不愉快的晚宴 1
2.左手肮脏! 3
3.右手为上 5
4.勿把此水当茶饮 7
5.吃西餐的一些讲究 9
6.如何吃西餐 11
7.你会介绍中餐吗？ 13
8.可以请客吃饭，打电话得付钱 16
9.富人和穷人 18
10.从李鸿章出洋相谈起 20
11.富国宴会更简单 22
12.餐桌上的误会 24
13.女主人为什么流泪 27
14.安排宴会的学问及用餐时的讲究 29
15.“自立”始自餐桌 32
16.你爱吃的，别人不一定爱吃 34
17.鸡鸭可不要，水果不可少 36
18.为什么都没吃饱 38
19.书信频繁为一餐 40
20.日本人的野餐习俗 42
21.热狗和“走狗”(一) 44
22.热狗和“走狗”(二) 46
23.结婚周年纪念趣谈 48
24.域外婚俗多奇趣(一) 50
25.域外婚俗多奇趣(二) 53
26.人之姓、名 56
27.“到我家作客”不等于请吃饭 58
28.健康食品风靡西方 60
29.“女士第一” 62
30.讲究排场的英国人 64
31.吃玉米要？盐 67
32.花有情，花有言 69
33.花相似，人不同 72
34.色彩、图案与习俗 75
35.澳大利亚食俗见闻 77
36.在美国吃北京烤鸭 79
37.欧洲年节习俗趣闻 82
38.美洲年节习俗趣闻 85
39.非洲年节习俗趣闻 88
40.亚洲年节习俗趣闻 91
41.礼不随俗惹人怪 94
42.名片和汽车上的座次 96
43.为什么不见最后一面 98
44.即使在美国 100
45.出门开电灯，进门关电视 102
46.勿忘给小费 104
47.对外国人称谓琐谈 106
48.习俗愈来愈文明 108
49.请您脱帽 110
50.社交场合服饰研究 112
51.社交场合怎样握手 114
52.社交场合怎样谈话 116
53.涉外宴会如何祝酒 118
54.日常习俗，中西各异 120
55.牢记吻礼误区，勿忘吻礼功能 123
56.中外数字喜怒录 125
57.他们不这样想 127
58.笑透，不笑露 129
59.切勿侵犯“稳私” 131
60.可看，勿碰! 133
61.“自立”、“自理”、“自修” 135
62.西方人的“挑剔” 138
63.西方人的思维方式 140
64.东方人的思维方式 142
65.西方人的羡慕(一) 144
66.西方人的羡慕(二) 146
67.西方人的羡慕(三) 148
68.在阿布杜拉家作客 150
69.吃羊肉与烤全羊 152
70.哈萨克族习俗见闻 154
71.访问索郎曲珍一家 156
72.白族人喜欢“六” 158
73.台湾人，八不送 160
魅力不衰 常读常新 163
和广大读者谈谈心里话(代后记) 165