第一章 什么是化妆品 1
第一节 化妆品的历史 1
一、始于香料的化妆品历史 1
二、用香油保护皮肤 2
三、画脸谱和美容化妆 2
四、日本的化妆品 3
第二节 什么是化妆品 4
一、作为生活必需品的化妆品 4
二、作为嗜好品的化妆品 4
三、作为化学制品的化妆品 5
四、从安全性方面考虑的化妆品 5
五、结语 5
三、使用方法 6
二、使用目的 6
一、使用对象 6
第三节 从药典论化妆品 6
四、安全性 7
第四节 化妆品的分类 7
一、按使用目的和使用部位分类 7
二、按剂型分类 8
三、按年龄差别分类 8
四、男性用化妆品 9
五、用于化妆目的的医药品 10
六、用于化妆目的的医药部外品 10
七、指定化妆品 10
第五节 日本化妆品的产量 11
第六节 日本化妆品的流通渠道 12
一、一般销售形式 12
四、其它 13
二、制度销售形式 13
三、家庭访问销售形式 13
第七节 化妆品的制造、表示和不合格化妆品 14
一、产品的设计 14
二、制造厂的许可 14
三、化妆品的表示事项 14
四、不合格的化妆品，表示不全的化妆品 15
第二章 皮肤和化妆品 23
第一节 皮肤的结构 23
一、表皮 23
二、真皮 24
三、皮下组织 24
四、皮肤的附属器官 25
一、保护作用 26
第二节 皮肤的机能 26
二、体温调节作用 27
三、感觉作用 27
四、呼吸作用 27
五、分泌作用 27
六、吸收作用 28
第三节 皮肤的pH，皮脂膜和天然调湿因素（NMF） 28
一、皮肤的pH 28
二、皮肤的杀菌作用 28
三、皮肤的缓冲性（中和能力） 29
四、天然调湿因素 29
第四节 皮肤的状态 30
第五节 皮肤的颜色 31
第六节 皮肤的营养 31
第七节 皮肤的老化 32
第八节 皮肤的炎症 33
一、一次性刺激皮炎 33
二、变态性皮炎 33
三、光敏性皮炎 34
第三章 洗净用化妆品 35
第一节 皮肤的沾污和洗净 35
第二节 水洗 36
第三节 用化妆水擦拭 36
第四节 香皂 37
一、肥皂的制法 37
二、油脂原料和肥皂 39
三、碱的种类和肥皂 40
四、肥皂及其添加剂 41
五、肥皂的性质 42
六、肥皂的种类 44
七、体用香波 46
第五节 洗粉 46
一、按摩霜 47
二、黄莺粪 48
第六节 清洁霜 48
一、液化膏霜 48
二、清洁霜 50
第四章 基础化妆品 52
第一节 化妆水 53
一、碱性化妆水 53
二、酸性化妆水 55
三、收敛性化妆水 57
四、含粘液质的化妆水 58
五、含粉末成分的化妆水 62
六、其它 63
第二节 化妆用膏霜和乳液 65
一、弱油性膏霜 67
二、中性膏霜 69
三、油性膏霜 72
第三节 面膜 76
一、可在家庭中自制的粉状面膜 77
二、粉状面膜剂 78
三、剥离型面膜 78
第五章 美容化妆品 80
第一节 粉白粉 81
第二节 水白粉 82
第三节 粉饼 83
一、粉底化妆水 84
第四节 粉底用品 84
二、粉底膏霜 85
三、粉底条 86
四、粉底饼 86
第五节 红色化妆品 88
一、口红 89
二、胭脂 92
第六节 眼部化妆品 92
一、眼影膏 92
二、眉墨 93
三、眼线笔 94
第七节 睫毛油 96
一、固体睫毛油 96
二、油性睫毛油 96
三、乳化型睫毛油 96
第八节 指甲化妆品 97
一、角质层除去剂 98
二、指甲磨光剂 98
三、指甲油 99
四、指甲膏 99
五、指甲油除去液 100
六、指甲漂白剂 100
七、其它 101
第六章 头发用化妆品 102
第一节 毛发 102
一、毛发的种类 102
二、毛发的结构 102
三、毛发的组成 103
一、洗发用化妆品 104
第二节 头发用化妆品 104
四、毛发的生长和寿命 104
二、头发营养剂 107
三、油性头发营养剂 111
四、头发整形剂 112
五、无油性毛发整形剂 114
六、脱毛剂 117
七、染发剂 117
八、烫发剂 119
第七章 洁齿剂 121
第一节 洁齿剂的组成 121
一、粉末成分（清洁、摩擦剂） 121
二、湿润剂 123
五、香料 124
四、粘合剂 124
三、表面活性剂 124
六、甜味剂 125
七、其它特殊成分 125
第二节 洁齿剂的效能和效果 126
第三节 洁齿剂制品 127
一、牙粉、润性洁齿剂 127
二、牙膏 127
三、牙水 128
第八章 芳香制品 129
第一节 香水 129
一、花香型香水 130
二、幻想型香水 131
第二节 科隆水 131
二、扑粉 132
第三节 其它芳香制品 132
一、香皂 132
三、香膏 133
四、其它 133
第四节 香水的选用、颜色和保存法 133
一、香水的选用 133
二、香水的颜色 133
三、香水的保存法 134
第五节 香料和光毒性 134
第六节 香料 134
一、动物性香料 134
二、植物性香料 135
三、合成香料 136
第七节 化妆品的赋香率 137
第一节 总论 138
第九章 表面活性剂 138
一、阴离子型表面活性剂 140
二、阳离子型表面活性剂 141
三、两性离子型表面活性剂 142
四、非离子型表面活性剂 142
第二节 乳化 145
第三节 增溶 146
第四节 亲水亲油平衡值（HLB） 146
第十章 油性原料 149
第一节 油脂类 149
一、油和脂 150
二、干性油、半干性油、不干性油 150
三、油脂对皮肤的作用 151
四、植物油 152
五、植物脂 154
六、动物性油脂 156
第二节 蜡 156
一、植物性蜡 157
二、动物性蜡 157
第三节 烃类 160
第四节 高碳脂肪酸 164
第五节 醇类 166
一、低碳醇 166
二、高碳醇 166
三、多元醇 167
四、其它 167
五、合成酯 168
一、太阳光线 169
二、可见光线和颜色 169
第十一章 光和颜色 169
三、红外线 172
四、紫外线 172
五、晒黑 172
六、心止晒黑 173
第十二章 着色剂 175
一、天然染料 175
二、合成染料 176
三、无机颜料 176
四、有机颜料 178
五、珠光剂 178
六、法定色素 178
七、其它 178
二、主要氧化防止剂 201
一、天然氧化防止剂 201
第十三章 氧化防止剂（抗氧剂） 201
三、协同作用和协同剂 202
四、水溶性成分的氧化防止 202
第十四章 防腐、杀菌剂 203
第十五章 化妆品的处理和选用 209
第一节 化妆品的误饮或误食 209
第二节 化妆品的保管（温度、紫外线、微生物等的影响） 210
一、温度差的影响 210
二、紫外线的影响 211
三、微生物污染 212
第三节 化妆显眼 212
第四节 化妆品的选用 213
一、皮肤的状态 213
二、皮肤的保养——保养的顺序和化妆品 214
第五节 化妆品引起的麻烦 217