第一部分 引论 2
第一章 美国百衲衣 2
第二部分 来自欧洲的美国人 18
第二章 爱尔兰人 18
第三章 德国人 53
第四章 犹太人 88
第五章 意大利人 131
第三部分 来自亚洲的美国人 173
第六章 华人 173
第七章 日本人 200
第四部分 来自非洲的美国人 231
第八章 黑人 231
第五部分 来自拉丁美洲的美国人 289
第九章 波多黎各人 289
第十章 墨西哥人 312
第六部分 概论 347
第十一章 内涵 347
注释 380
索引 479