第一章 卵形鲳鲹养殖技术 1
第一节 卵形鲳鲹的生物学特性 1
第二节 卵形鲳鲹人工繁殖和育苗 5
第三节 卵形鲳鲹养殖技术 20
第四节 卵形鲳鲹病害防治技术 30
第二章 花鲈养殖技术 32
第一节 花鲈的生物学特性 32
第二节 花鲈人工繁殖和育苗 37
第三节 花鲈养殖技术 46
第四节 花鲈病害防治技术 60
第三章 军曹鱼养殖技术 72
第一节 军曹鱼的生物学特性 72
第二节 军曹鱼人工繁殖和育苗 77
第三节 军曹鱼营养需求 88
第四节 军曹鱼养殖技术 89
第五节 军曹鱼病害防治技术 93
第四章 黄鳍鲷养殖技术 97
第一节 黄鳍鲷的生物学特性 97
第二节 黄鳍鲷人工繁殖和育苗 105
第三节 黄鳍鲷养殖技术 113
第四节 黄鳍鲷病害防治技术 124
第五章 美国红鱼养殖技术 126
第一节 美国红鱼的生物学特性 126
第二节 美国红鱼人工繁殖和育苗 130
第三节 美国红鱼养殖技术 140
第四节 美国红鱼病害防治技术 151
附录 155
附录1渔用配合饲料的安全指标限量 155
附录2渔用药物使用准则 157
附录3食品动物禁用的兽药及其他化合物清单 167
附录4关于禁用药的说明 170
附录5海水养殖用水水质标准 172
附录6海水盐度、相对密度换算表 173
附录7常见计量单位换算表 176
附录8海洋潮汐简易计算方法 178
附录9眼斑拟石首鱼 亲鱼 苗种 179
附录10卵形鲳鲹 亲鱼 苗种 184
参考文献 189