第一章 水貂的生物学特性 1
第一节 形态和生态 1
第二节 解剖生理 3
第三节 光周期变化与生殖、换毛的关系 53
第二章 营养和饲料 61
第一节 营养 62
第二节 饲料种类及其利用 83
第三节 日粮的制定 94
第四节 饲料的贮藏 101
第五节 饲料品质的鉴定 109
第三章 繁殖和饲养管理 119
第一节 饲养管理的重要性及饲养时期的划分 119
第二节 准备配种期 125
第三节 配种期 141
第四节 妊娠期 154
第五节 产仔哺乳期 161
第六节 幼龄貂育成期和成年貂恢复期 171
第四章 遗传和育种 185
第一节 遗传的基本知识 185
第二节 遗传性的变异 198
第三节 水貂的毛色育种 203
第四节 水貂的主要经济性状的遗传 215
第五节 选择 225
第六节 近交育种 234
第七节 杂交育种 238
第一节 处死 245
第五章 处死和剥皮 245
第二节 剥皮和初步加工 247
第三节 水貂皮的分级和包装 259
第六章 貂场建设 262
第一节 场址的选择 262
第二节 貂场的建筑和设备 264
第七章 疾病防治 277
第一节 卫生与防疫 277
第二节 疾病诊断 283
第三节 疾病治疗 295
第四节 病毒性传染病 299
第五节 细菌性传染病 314
第六节 寄生虫病 342
第七节 中毒性疾病 357
第八节 代谢疾病 369
第九节 呼吸及消化系统疾病 382
第十节 泌尿生殖系统疾病 392
第十一节 神经系统疾病 401
第十二节 皮肤、被毛及其疾病 404
附表Ⅰ 各种饲料的化学成分表(%) 411
附表Ⅱ 种公貂登记表 415
附表Ⅲ 种母貂登记表 415
附表Ⅳ 水貂生产统计表 416
附表Ⅴ 不同纬度日出、日没及日照时间表 418
附表Ⅵ 细菌染色液的配制 422
附表Ⅶ 水貂常用药物用途及剂量表 423