一、内容提要 1
第一章 核酸的结构与功能 1
二、典型题解析 3
三、习题 9
第二章 蛋白质化学 12
一、内容提要 12
二、典型题解析 15
三、习题 20
一、内容提要 26
第三章 酶 26
二、典型题解析 29
三、习题 35
第四章 脂类与生物膜 41
一、内容提要 41
二、典型题解析 48
三、习题 50
第五章 糖类分解代谢 56
一、内容提要 56
二、典型题解析 62
三、习题 66
第六章 生物氧化与氧化磷酸化 73
一、内容提要 73
二、典型题解析 79
三、习题 85
第七章 糖的生物合成 92
一、内容提要 92
二、典型题解析 93
三、习题 100
第八章 脂类代谢 106
一、内容提要 106
二、典型题解析 110
三、习题 112
第九章 蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢 121
一、内容提要 121
二、典型题解析 122
三、习题 126
一、内容提要 129
第十章 氨基酸生物合成 129
二、典型题解析 132
三、习题 136
第十一章 核酸的酶促降解和核苷酸代谢 140
一、内容提要 140
二、典型题解析 142
三、习题 145
第十二章 核酸的生物合成 150
一、内容提要 150
二、典型题解析 154
三、习题 158
第十三章 蛋白质的生物合成 167
一、内容提要 167
二、典型题解析 169
三、习题 174
第十四章 代谢调节 178
一、内容提要 178
二、典型题解析 181
三、习题 186
第十五章 抗体 195
一、内容提要 195
二、典型题解析 196
三、习题 198
自测试题一 201
自测试题二 208
自测试题三 214
自测试题四 221
2002年西北农林科技大学研究生入学生物化学试题 229
2001年西北农林科技大学研究生入学生物化学试题（A） 234
2001年西北农林科技大学研究生入学生物化学试题（B） 238
1999年中国科学院硕士研究生入学生物化学试题（A） 241
1999年中国科学院硕士研究生入学生物化学试题（B） 247
附录 习题与自测试题答案 253
附录一 习题答案 253
附录二 自测试题答案 298
参考文献 302