绪论 1
一、过程工业与单元操作 1
二、化工原理的研究基础与方法 3
三、单位与因次 6
四、现代过程工业 7
第一章 流体流动及输送机械 8
第一节 流体静力学基本方程 8
第二节 流体流动的基本方程 13
第三节 流体流动的内部特征 22
第四节 管内流动的阻力损失 28
第五节 管路计算与管路布置原则 35
第六节 流量测量 37
第七节 液体输送机械 40
第八节 气体输送与压缩机械 54
习题 63
第二章 传热及传热设备 70
第一节 热传导 70
第二节 对流传热 76
第三节 间壁两侧流体间的传热 84
第四节 换热器的传热计算 91
第五节 热辐射 97
第六节 换热器 100
习题 111
第三章 均相混合物的分离及设备 116
概述 116
第一节 气液传质原理 116
第二节 气液传质设备简介 122
第三节 吸收 131
第四节 蒸馏 148
习题 171