一、鲤鱼的构造与生态 1
1．鲤鱼的分布与发展状况怎样？ 1
2．鲤鱼的外部形态是怎样的？ 1
目 录 1
3．鲤鱼的内部构造是怎样的？ 2
4．鲤鱼的一般习性是怎样的？ 4
5．鲤鱼与水中的水温、溶氧、pH值及盐度的关系 5
怎样？ 5
6．鲤鱼的食性怎样？ 6
7．鲤鱼的摄食节律和摄食高峰是怎么回事？ 7
8．鲤鱼的生长速度怎样？ 8
二、鲤鱼的人工繁殖和育种 9
9．为什么要进行鲤鱼的人工繁殖？什么叫近亲 9
繁殖？ 9
10．什么叫亲鱼和后备亲鱼？ 9
12．选择亲鱼的标准是什么？ 10
11．怎样选择亲鱼培育池和确定亲鱼的放养量？ 10
13．怎样进行亲鱼的采捕和运输？ 11
14．亲鱼为什么要雌雄单养？春季分塘怎样鉴 13
别雌雄？ 13
15．什么叫性腺？怎样用肉眼鉴别亲鱼性腺的发 14
育程度？ 14
16．怎样培育亲鱼？为什么要抓好秋季培育？ 15
17．怎样选择产卵池？雌雄亲鱼多大比例合适？ 16
雄鱼少了怎么办？ 16
18．繁殖期怎样鉴别鲤亲鱼的雌雄？ 16
19．怎样确定亲鱼的成熟度？ 18
20．什么叫自然产卵？什么叫人工催产？ 19
21．催产的药物有几种？常用的剂量是多少？ 20
22．怎样计算用药量？ 21
23．鱼类脑垂体有什么作用？怎样挖取和制备？ 22
24．怎样进行针管、针头的选择和消毒？ 23
25．怎样配鲤鱼催产药？ 24
26．鲤亲鱼催产注射有哪几个部位？怎样注射？ 25
27．什么叫效应时间？常用药物的效应时间是 26
多少？ 26
28．怎样选择催产时间和决定注射次数？ 26
29．什么叫人工授精？怎样操作？ 27
30．什么叫鱼巢？哪些材料做鱼巢比较合适？怎 28
样制作？ 28
31．怎样进行鱼巢的布置和管理？ 30
32．第一次性成熟的亲鱼为什么催产效果差？ 31
33．什么叫成熟、过熟和未成熟？它们之间有什 31
么区别？ 31
34．亲鱼并池后不产卵怎么办？ 32
35．什么叫孵化？影响孵化的外界因素有哪些？ 32
36．孵化方法有几种？怎样操作？ 33
37．怎样给鱼卵消毒？ 37
管理？ 38
38．常用的孵化工具有几种？如何进行操作和 38
39．怎样计算鱼卵的受精率、孵化率和出苗率？ 40
40．出苗和下塘要注意哪些事项？ 43
41．怎样进行鲤鱼类的引种驯化？ 43
42．为什么要繁育杂交鲤？ 44
43．为什么杂交优势只能利用一代？ 45
44．我国主要的鲤鱼种类有哪些？ 46
45．建鲤是如何选育的？ 47
46．建鲤有哪些优点？ 47
47．什么叫雌核发育？异育银鲫是怎么回事？ 48
48．什么是无性杂交？颖鲤有哪些优点？ 49
49．什么是鱼类的品种？品种应具备哪些特点？ 50
50．什么是品种的提纯复壮？怎样才能实现品种 51
的提纯复壮？ 51
52．养殖鲤鱼主要有几种方式？ 53
样换算？ 53
51．池塘的面积怎样确定？有几种表示方法？怎 53
三、池塘主养鲤 53
53．什么是主养鲤鱼？比传统养鲤有哪些优点？ 54
54．北方主要养殖哪些鲤鱼品种？ 54
55．池塘养鲤的工艺流程是怎样的？ 54
56．养鲤水质的理化，生物指标都有哪些内容？ 55
57．主养鲤、半主养鲤、混养鲤的水质管理有什 55
么不同？ 55
58．池塘中溶解氧有什么变化规律？ 56
59．如何判断池鱼浮头的轻重？怎样预防和解 57
救？ 57
60．怎样科学地使用增氧机？ 58
61．养鱼池水越深越好吗？ 58
62．“八字精养法”适合于主养鲤吗？ 59
63．主养鲤为什么要驯化投饵？怎样进行？ 59
65．为什么放养鱼苗，鱼种前要进行药物清塘？ 60
64．主养鲤鱼池塘为什么不搭配草鱼？ 60
66．怎样进行清塘？应注意哪些事项？ 61
67．鲤鱼的水花、乌仔头、夏花、鱼种是怎样区分 61
的？ 61
68．苗种阶段的仔鱼、稚鱼、幼鱼是怎样区分的？ 62
69．培育鲤鱼苗需要什么样的池塘？“发塘”是怎 62
样进行的？ 62
71．培育鱼苗的三个技术关键是什么？ 63
时有哪些需要注意的事项？ 63
70．水花培育夏花的合理放养密度是多少？放养 63
72．鲤鱼苗培育采取哪种方法？怎样进行？ 64
73．夏花分塘为什么要锻炼？怎样进行？ 64
74．夏花分塘锻炼要注意哪些问题？ 64
75．怎样鉴选夏花鱼苗？ 65
76．培育鲤鱼种应做哪些准备工作？ 65
77．池塘培育鲤鱼种应采取哪种放养方式？ 66
合理？ 67
78．鲤鱼夏花放养的时间、规格和密度怎样才算 67
79．夏花放养时应注意哪些事项？ 68
80．夏花放养后怎样驯化投饵？ 68
81．鲤鱼种的培育饲养工作如何进行？ 69
82．培育鲤鱼种的日常管理工作都有哪些？ 71
83．池塘培育鲤鱼种的经济效益怎样？ 72
84．怎样鉴别优质鲤鱼种？ 72
85．怎样运输鲤鱼苗种？ 73
86．胶袋运输鲤鱼苗种有哪些优点？ 73
87．影响苗种运输成活率的因素有哪些？ 75
88．鱼种越冬前要做哪些准备工作？ 76
89．越冬鱼种的适宜放养密度是多少？ 77
90．鱼种冰下越冬期间有哪些管理工作？ 77
91．鲤鱼种怎样越冬？为什么大规格鱼种越冬成 78
活率高？ 78
预测和预防？ 79
93．缺氧是越冬死鱼的主要原因，怎样才能做到 79
92．鲤鱼种越冬期间池水氧是怎样变化的？ 79
94．主养鲤成鱼的池塘应具备什么条件？ 80
95．饲养鲤成鱼的池塘还需施基肥吗？ 80
96．主养鲤成鱼应选择什么样的鲤鱼种？ 80
97．放养鱼种时应注意哪些事项？为什么说秋 81
放好？ 81
98．怎样确定主体鲤鱼种的放养密度？ 81
99．计划亩产400公斤、600公斤、800公斤鲤成 82
鱼，怎样放养？ 82
100．主养鲤成鱼的池塘搭配多少鲢鱼春片合适？ 83
花白鲢的比例及规格多大好？ 83
101．半主养鲤成鱼怎样放养？搭配多少花白鲢 83
合适？ 83
102．饲养鲤成鱼鱼种，放养后怎样驯化投饵？ 83
哪些注意事项？ 84
103．饲养鲤成鱼怎样确定投饵量和投饵次数？ 84
104．饲养鲤成鱼投喂多大粒径的饲料合适？有 84
105．什么叫“四定”投饵法？ 85
106．怎样进行两茬鲤鱼养殖？ 85
107．怎样做好鲤成鱼养殖的日常管理工作？ 86
108．怎样使鲤成鱼安全越冬？ 86
四、网箱养鲤 87
109．什么是网箱养鱼？网箱养鲤为什么能 87
高产？ 87
110．网箱养鲤有哪些优点？ 87
111．网箱养鲤要求什么样的生态环境？ 88
112．养鲤网箱设置方式和形状、规格、结构 90
有几种？ 90
113．怎样制作养鲤网箱？ 91
115．怎样选择适于网箱养殖的鲤鱼？ 92
114．什么样的水域适合网箱养鲤？怎样设置？ 92
116．网箱培育鲤鱼种有哪些优点？发展前景 93
怎样？ 93
117．鲤夏花进箱前应做哪些准备工作？ 93
118．鲤夏花放养的适宜时间、规格、密度怎样？ 94
119．鲤夏花进箱时要注意哪些事项？ 96
120．鲤夏花进箱后怎样驯化投喂？ 97
121．网箱培育鲤鱼种有哪些管理工作？ 98
122．沉箱越冬鲤鱼种有哪些准备工作？ 98
123．准备沉箱越冬的池塘鱼种何时起捕和进 100
箱？ 100
124．沉箱越冬的鲤鱼种合理放养密度是多 101
少？ 101
125．何时沉箱好？怎样进行？ 102
127．沉箱越冬鲤鱼种的生产效果和经济效果 103
怎样？ 103
126．沉箱越冬期间有哪些管理工作？ 103
128．怎样确定网箱养鲤鱼种放养规格和密度？ 104
129．鱼种进箱前应主要做好哪些工作？ 106
130．怎样确定网箱养殖鲤成鱼的投饵量？ 106
131．网箱养殖鲤成鱼的投饵方法有哪些？怎样 107
进行？ 107
132．网箱养殖鲤成鱼日常管理工作包括哪些？ 107
怎样进行？ 107
133．鲤成鱼何时出箱为宜？ 109
134．如何制定网箱养鲤成鱼的生产计划？ 109
135．如何评价网箱养鲤成鱼的技术效果？ 112
136．网箱养鲤怎样才能实现低成本、高效益？ 113
137．小网箱养鱼有什么特点？怎样制作和设置？ 114
138．小网箱养鲤鱼怎样放养与管理？产量与效 114
益怎样？ 114
条件？ 116
140．流水养鱼具有哪些特点？应具备什么 116
五、流水养鱼 116
139．什么叫流水养鱼？有几种形式？ 116
141．如何确定流水养鲤的规模？ 117
142．流水养鲤池的种类与排列方式怎样？ 118
143．流水养鲤池应具备哪些主要性能？怎样调 119
节交换量？ 119
144．流水养鲤池增氧装置有哪几种？ 119
145．流水养鲤池的排污及其他设置？ 120
146．怎样确定流水养鲤的密度？ 121
147．流水养鲤如何投喂？ 122
148．流水池的管理包括哪些？怎样进行？ 122
149．目前流水养鲤成绩如何？ 123
六、鲤鱼营养和人工配合饲料 125
150．饲料的六大营养成分是哪些？ 125
151．各饲料成分有何生理功能？ 126
153．鲤鱼饲料最适蛋白质含量是多少？ 127
152．鱼类所需营养有什么特点？ 127
154．鲤鱼需要的必需氨基酸种类有哪些？ 129
155．脂肪对鲤鱼有何营养作用？ 130
156．碳水化合物对鲤鱼有什么营养作用？ 130
157．维生素有何生理功能？鲤鱼对维生素的需 131
求量是多少？ 131
158．鲤鱼对各种无机盐的需要量是多少？ 134
159．鲤鱼配合饲料原料种类有哪些？ 136
160．动物性饲料有哪些特点？ 137
161．饼粕饲料有何特点？ 138
162．微生物饲料有何特点？ 139
163．什么是再生饲料？ 139
164．谷物及糠麸饲料有何特性？ 140
165．鲤鱼对饲料营养素的消化率是多少？ 140
166．鲤鱼饲料配方的设计原则是什么？ 142
167．怎样进行饲料配方的计算？ 143
168．如何配制鲤鱼种饲料？ 145
169．如何配制鲤成鱼饲料？ 146
170．硬颗粒饲料有何特点？ 147
171．鲤鱼饲料添加剂分哪几类？ 148
172．如何配制鲤鱼维生素和矿物质添加剂？ 149
173．怎样评定饲料的营养价值？ 149
174．进行饲料营养价值评定的计算公式有哪 151
些？ 151
175．配合颗粒饲料有哪些优点？ 153
176．鲤鱼饲料的卫生质量应注意哪几方面？ 153
177．如何进行鲤鱼颗粒饲料生产过程的管理？ 154
七、鱼病防治 156
178．如何判断池塘里的鱼生病与否？ 156
179．用肉眼怎样诊断鱼病？ 156
180．什么情况下用显微镜诊断鱼病？ 157
181．在饲养管理中应采取哪些防病措施？ 158
182．鱼病的药物预防措施有哪些？ 160
183．怎样防治细菌性烂鳃病？ 163
184．怎样防治赤皮病？ 164
185．怎样防治疖疮病？ 165
186．怎样防治竖鳞病？ 165
187．怎样防治细菌性白云病？ 166
188．怎样防治水霉病？ 167
189．怎样防治鱼波豆虫病？ 168
190．怎样防治粘孢子虫病？ 169
191．怎样防治车轮虫病？ 171
192．怎样防治斜管虫病？ 172
193．怎样防治小瓜虫病？ 172
194．怎样防治杯体虫病？ 173
195．怎样防治指环虫病、三代虫病？ 174
196．怎样防治鲤鱼绦虫病？ 175
197．怎样防治鲤嗜子宫线虫病？ 176
198．怎样防治锚头鳋病？ 177
199．怎样防治鲺病？ 178
200．怎样丈量池水面积和体积？怎样计算 179
用药量？ 179
八、鲤鱼捕捞 181
201．捕捞池塘养鱼，需要用哪些类型的网具？ 181
其特点有哪些？ 181
202．池塘拉网可分哪几种？有何不同？ 181
203．池塘鱼苗拉网是如何装配的？ 182
204．池塘鱼种网、成鱼（亲鱼）网是如何装配 183
的？ 183
205．池塘拉网捕鱼应怎样操作？ 184
206．池塘捕捞的附属工具有哪些？各有什么用 185
途？ 185
207．池塘电拉网设备有哪些？ 186
208．电拉网捕鱼的要点有哪些？ 186
209．池塘电拉网捕鲤鱼效果及经济效益如何？ 187