第一章 种子与幼苗 4
第一节 种子的结构 4
一、胚 4
二、胚乳 4
三、种皮 5
第二节 种子的主要类型 5
一、有胚乳种子 5
二、无胚乳种子 6
第三节 种子的萌发与幼苗的类型 8
一、种子的休眠与后熟作用 8
二、种子萌发的条件和种子的寿命 8
三、种子的萌发过程 9
四、幼苗的类型 10
小结 12
复习思考题 12
第二章 植物细胞与组织 13
第一节 植物细胞 13
一、细胞的发现及其意义 13
二、细胞生命活动的物质基础——原生质 14
三、植物细胞的形状与大小 16
四、植物细胞的结构与功能 17
五、植物细胞的后含物 32
六、植物细胞的繁殖 34
七、植物细胞的生长与分化 38
第二节 植物组织 39
一、植物组织的概念 39
二、植物组织的分类 39
小结 57
复习思考题 59
第三章 被子植物的营养器官 60
第一节 根 60
一、根的生理功能 60
二、根的形态 60
三、根系在土壤中的生长与分布 61
四、根的发育与结构 61
五、侧根的发生 71
六、根瘤和菌根 74
第二节 茎 76
一、茎的生理功能 76
二、茎的基本形态 76
三、茎的发育与结构 81
第三节 叶 97
一、叶的生理功能 97
二、叶的形态 97
三、叶的发生与生长 99
四、叶的结构 99
五、叶的生态类型 107
六、离层和落叶 110
第四节 营养器官之间维管组织的联系 111
一、根与茎之间维管组织的联系 111
二、枝与叶之间维管组织的联系 112
第五节 营养器官的变态 113
一、根的变态 113
二、茎的变态 117
三、叶的变态 119
四、同功器官与同源器官 120
第六节 营养器官的繁殖及其在生产上的应用 121
一、营养器官的繁殖 121
二、常见的营养繁殖及解剖学基础 121
小结 123
复习思考题 125
第四章 被子植物的生殖器官 127
第一节 花的组成与发生 127
一、花的概念、组成和类型 127
二、花芽分化 132
第二节 雄蕊的发育与结构 135
一、花药的发育和结构 135
二、花粉母细胞的减数分裂 137
三、花粉粒的发育与形态结构 141
四、花粉的生活力 146
第三节 雌蕊的发育与结构 147
一、雌蕊的发育 147
二、胚珠的组成与发育 148
三、胚囊的发育与结构 149
第四节 开花、传粉与受精 153
一、开花 153
二、传粉 154
三、受精 156
四、外界环境条件对传粉、受精的影响 161
第五节 种子的发育 162
一、胚的发育 162
二、胚乳的发育 164
三、种皮的形成 166
四、无融合生殖与多胚现象 168
第六节 果实的发育、结构与传播 169
一、果实的发育与结构 169
二、单性结实与无籽果实 171
三、果实与种子的传播 172
第七节 被子植物的生活史 172
小结 173
复习思考题 175
第五章 植物界的类群与分类 176
第一节 植物分类的基础知识 176
一、植物分类的方法 176
二、植物的分类单位 178
三、植物命名法 179
四、植物检索表 179
第二节 植物的基本类群 180
一、低等植物 182
二、高等植物 195
第三节 被子植物分类的形态基础知识 204
一、茎 204
二、叶 205
三、花 211
四、果实 220
第四节 被子植物分科概述 222
一、双子叶植物纲 223
二、单子叶植物纲 239
第五节 被子植物分类系统简介 252
一、恩格勒系统 252
二、哈软松系统 252
三、塔赫他间系统 252
四、克郎奎斯特系统 253
小结 253
复习思考题 254
参考文献 256