引言 书林嘉叶 美的巡礼 1
第一章 吉光片羽留绿韵——唐以前的茶文献 4
一、传说朦胧 荼茶嬗变 5
二、茶事纪原 远古芬芳 14
三、文华初熹 茶影诗痕 24
第二章 盛世茶典话辉煌——唐代的茶文献 31
一、开山茶典 晶莹世界 31
二、茶诗撷英 绿香满路 43
三、文苑纪茗 满目琳琅 55
第三章 书林茗香说雅趣——宋元的茶文献 66
一、龙飞凤舞 北苑茶典 66
二、文人茶客 叩问芳茗 77
三、茶词奇葩 元曲独秀 94
第四章 茗饮大观纪英华——明代的茶文献 108
一、茶书博览 数典探幽 108
二、诗词歌赋 清茗悠韵 123
三、随笔茗谭 散怀闲情 132
第五章 残阳斜晖问灵草——清代的茶文献 143
一、晚世余响 茶著寥寥 143
二、乾隆嗜茗 茶诗多多 149
三、瑞草华章 红楼梦茶 160
结语 世纪之行 芳香之路 176