绪言 1
目 录 1
现状与问题 3
（一）淡水鱼 野村稔 3
（二）海水鱼 平野礼次郎 8
采卵用亲鱼 16
（三）生殖腺的成熟过程 高野和则 16
（四）与繁殖有关的各种性状的特性 加藤祯一 26
（五）卵子成熟和排卵的内分泌 山崎文雄 36
（六）淡水鱼 吉冈宽 48
环境与成熟和产卵的关系 48
（七）海水鱼 原田辉雄 58
成熟和物质代谢 67
（八）成熟和脂质代谢 隆岛史夫 67
（九）卵黄蛋白的蓄积 会田腾美 76
产出卵的卵质评价 90
（十）淡水鱼 酒井清 90
（十一）海水鱼 清野通康 101
问题解答 108
综合讨论 113