第一章 氮族元素 7
第一节 氮和磷 7
第二节 氨 铵盐 11
第三节 硝酸 16
第四节 氧化还原反应方程式的配平 22
第五节 有关化学方程式的计算 27
综合能力测试 35
第二章 化学平衡 44
第一节 化学反应速率 44
第二节 化学平衡 50
第三节 影响化学平衡的条件 57
第四节 合成氨条件的选择 64
综合能力测试 71
第三章 电离平衡 81
第一节 电离平衡 81
第二节 水的电离和溶液的pH 86
第三节 盐的水解 90
第四节 酸碱中和滴定 94
综合能力测试 100
第四章 几种重要的金属 110
第一节 镁和铝 110
第二节 铁和铁的化合物 115
第三节 金属的冶炼 119
第四节 原电池原理及应用 125
综合能力测试 132
第一节 甲烷 141
第五章 烃 141
第二节 烷烃 145
第三节 乙烯 烯烃 149
第四节 乙炔 炔烃 153
第五节 苯 芳香烃 158
第六节 石油 煤 163
综合能力测试 169
第六章 烃的衍生物 180
第一节 溴乙烷 卤代烃 180
第二节 乙醇 醇类 185
第三节 有机分子式和结构式的确定 192
第四节 苯酚 197
第五节 乙醛 醛类 203
第六节 乙酸 羧酸 208
综合能力测试 216
第七章 糖类 油脂 蛋白质 229
第一节 葡萄糖 蔗糖 229
第二节 淀粉 纤维素 233
第三节 油脂 239
第四节 蛋白质 244
综合能力测试 250
第八章 合成材料 257
第一节 有机高分子化合物简介 257
第二节 合成材料 263
第三节 新型有机高分子材料 267
综合能力测试 272
参考答案 278