第一章 概况 1
一、研究简史 1
二、分类 10
三、经济利用 28
第二章 生态 29
一、生态习性 29
二、食性 30
三、年龄、生长与寿命 36
四、繁殖 44
五、洄游 59
第三章 生化成分 60
一、一般成分 60
二、氨基酸 64
三、脂肪酸 68
四、核酸 70
第四章 养殖 71
一、大水面的畜养 71
二、鱼、虾大水面养殖 72
三、港养 73
四、池塘养殖 79
第五章 产卵、受精与发育生物学 85
一、产卵机制 85
二、精子 87
三、卵子 89
四、受精 90
五、胚胎发育 90
六、胚后发育 93
七、梭鱼苗的生长 97
一、海水梭鱼人工繁殖 101
第六章 人工繁殖 101
二、咸淡水梭鱼人工繁殖 104
三、淡水、低盐咸淡水及内陆水域梭鱼人工繁殖 107
第七章 寄生生物及病害 108
一、细菌性的病害 108
二、真菌性皮肤病 110
三、三毛金藻病 111
四、原生动物引起的病害 113
五、单殖类(Monogenera)引起的病害 113
六、线虫(Nematoda)引起的病害 114
七、棘头虫(Acanthocephala)引起的病害 116
八、蚂蟥引起的病害 116
九、寄生桡足类引起的病害 118
十二、鱼害 120
十一、蟹害 120
十、水生昆虫的危害 120
十三、鸟害 121
十四、？体病 122
十五、瞎眼病 122
参考文献 123
附录 132
附录1 人工海水溶液配方 132
附录2 活饵料的氨基酸含量 136
附录3 饲料的氨基酸含量 138
附录4 活饵料中所含的人体及动物部分必需无机元素含量 140
附录5 饲料中所含的人体及动物部分必需无机元素含量 141
附录6 有关营养元素换算系数 143
附录7 低盐咸淡水(盐度0.5～3)养殖技术 144
附录8 李明德文献目录 146