目录 1
绪言 1
第一章概述 3
第一节分类地位 3
第二节种类与分布 3
一、地理分布 3
二、中国的主要经济种类 4
一、外形 10
第一节外部形态 10
第二章形态构造 10
二、壳 11
三、壳板 12
四、棘 14
五、疣 15
六、管足 15
七、鳃 15
第二节内部构造 15
三、生殖系统 16
二、消化系统 16
一、体腔 16
四、步管系统 17
五、循环系统 17
六、神经系统 17
七、呼吸系统及排泄系统 18
第三章生理生态 19
第一节生活习性 19
一、摄食习性 19
二、温度习性 25
三、对盐度的适应能力 27
四、繁殖习性 28
第二节生殖 28
一、生殖腺的发育 28
二、个体的发生与发育 29
三、生殖腺指数 32
四、繁殖期 32
五、影响生殖腺发育的主要因子 33
第三节生长 33
一、生长速度及其测定 33
三、影响海胆生长的主要因子 36
二、生长关系式 36
四、性成熟年龄 38
五、生物学最小型 38
六、产卵量 38
七、寿命 38
第四节营养、同化和能量收支 38
一、吸收率与同化率 38
二、饵料效率 41
三、饵料的必要维持量及氮的最低消费量 41
四、能量转换 42
第四章种苗生产 44
第一节人工育苗 44
一、育苗设施与器材 44
二、种海胆 45
三、人工诱导采卵 46
四、授精及孵化 46
五、浮游幼体的培育 47
六、稚海胆的采集与培育 49
七、幼海胆的中间育成 50
八、海胆育苗用单细胞饵料藻的培养 52
第二节海区半人工采苗 53
一、意义 53
二、采苗器材与方法 54
第五章 资源增殖和人工养殖 56
第一节人工增殖 56
一、底播增殖 56
二、移植增殖 57
第二节全人工养殖 57
一、海上筏式养殖 58
二、陆上工厂化养殖 59
第三节资源管理 60
一、限额采捕 60
二、繁殖保护 60
三、建立稚海胆资源保护区或保护设施 61
四、增殖场的环境改造 61
第四节敌病害及其防治 63
一、敌害生物 63
二、海胆的疾病及其防治 63
第六章加工 66
参考文献 68