前言 1
绪论 1
第一章 中国传统农业思想的根基 1
第一节 传统农业思想的自然土壤 1
第二节 传统农业思想的经济土壤 2
第三节 传统农业思想的社会土壤 3
上篇 中国传统农业哲学研究 5
第二章 中国传统哲学中的“三才论” 9
第一节 中国传统哲学中的“三才论” 9
一、《周易》中的“三才论” 9
二、《老子》和《庄子》中的“三才论” 10
三、《孙子》中的“三才论” 12
四、《吕氏春秋》中的“三才论” 13
五、《内经》中的“三才论” 19
六、简短的结语 22
第二节 中国传统农业哲学中的“三才论” 23
一、几种主要《月令》类古籍中的“三才论” 23
二、几种主要古农书中的“三才论” 60
第三章 中国传统哲学和农业哲学中的“气论” 70
第一节 中国传统哲学中的“气论” 70
一、先秦时期“气”的概念 70
二、秦汉时期的“气论” 74
三、魏晋南北朝和隋唐时期的“气论” 77
四、宋元明清的“气论” 78
五、简短的结语 80
第二节 中国传统农业哲学中的气论 83
一、一般古籍中的有关农业哲学的“气论” 83
二、《月令》类古籍中的气论 85
三、中国主要古农书中的气论 92
四、简短的结语 97
第四章 中国传统哲学和农业哲学中的阴阳说 101
第一节 中国传统哲学中的阴阳说 101
一、先秦时期阴阳说的产生和发展 101
二、秦汉时期的阴阳说 103
三、魏亚南北朝隋唐时期的阴阳说 107
四、宋明理学的阴阳说 108
五、清代的阴阳说 111
六、简短的结语 112
第二节 中国传统农业哲学中的阴阳说 113
一、《月令》类古籍中的阴阳说 113
二、中国主要古农书中的阴阳说 115
三、简短的结语 122
一、先秦时期五行说的产生和发展 125
第一节 中国传统哲学中的五行说 125
第五章 中国传统哲学和农业哲学中的五行说 125
二、秦汉时期的五行说 132
三、两宋时期的五行说 134
四、明清时期的五行说 135
五、简短的结语 136
第二节 中国传统农业哲学中的五行说 139
一、《月令》中的五行说 139
二、中国主要农业古籍中的五行说 141
三、简短的结语 152
第六章 中国传统哲学和农业哲学中的圜道观 155
第一节 中国传统哲学中的圜道观 155
一、圜道观的产生和发展 155
二、圜道观的四大特点 157
一、作物循环（作物轮作） 159
第二节 中国传统农业哲学中的圜道观 159
二、耕作循环（土壤轮耕） 160
三、用养循环（用养结合） 161
四、物能循环 162
五、简短的结语 166
第七章 中国传统哲学和农业哲学中的尚中观 169
第一节 中国传统哲学中的尚中观 169
一、《周易》中的尚中观 169
二、《中庸》中的尚中观 170
三、《荀子》中的尚中观 170
四、《春秋繁露》中的尚中观 171
五、其他思想家的尚中观 171
第二节 中国传统农业哲学中的尚中思想 172
一、寻求最佳生态关系 172
二、优化耕作制度 176
三、简短的结语 183
中篇 中国传统农学思想研究 186
第八章 时气论 187
第一节 天时和农时 187
第二节 天文观测和历法发展 191
第三节 二十四节气的制定 195
第四节 七十二候的应用 198
第五节 王祯的《授时指掌活法之图》 200
第六节 简短的结语 203
第九章 土壤论 206
第一节 土、壤和土壤概念的科学意义 206
第二节 土壤的功能 208
第三节 土壤肥力的发展变化观点 209
第四节 生态地植物学的发展 209
第五节 “地力盛者，草木畅茂”论 210
第六节 “地久耕则耗”还是“地力常新壮”？ 211
第七节 “治之得宜，皆可成就”论 212
第八节 土壤分类的概况 213
第九节 《禹贡》中的九州之地和《周礼避的五谷六禽 217
第十节 《周礼》中避的“土会 217
第十一节 简短的结语 218
第十章 物性论 221
第一节 物性的含义 221
第二节 遗传性和变异性的对立统一 221
第三节 生物与与环境相统一的基本原理 228
第四节 家作物“生成化变”的阶段发育理论 234
第五节 “风土论”和异地引种 234
第六节 简短的结语 238
第一节 战国时代“耕道论”的产生 241
第十一章 耕道论 241
第二节 汉代的“耕道论” 245
第三节 魏亚南北朝时期的“耕道论” 246
第四节 唐宋元明的“耕道论” 248
第五节 清代“耕道论”的发展 249
第六节 简短的结语 253
第十二章 粪壤论 255
第一节 粪和粪壤的深刻寓意 255
第二节 余气相培论 258
第三节 垫底接力论 259
第四节 三宜用粪论 260
第五节 胎肥祖气论 261
第六节 酿造十法论 262
第八节 粪屋论 264
第七节 粪药论 264
第九节 简短的结语 265
第十三章 水利论 268
第一节 水者万物之本原，诸生之宗室也 268
第二节 水利与水害，治水与治田 268
第三节 治水之法，各顺其性；水名不同，方略亦殊 270
第四节 水的分类及其利用 270
第五节 对“水之性”的认识 272
第六节 关于水循环的理论 273
第七节 对弯道环流的认识和利用 274
第八节 龙首渠和竖井施工法 274
第九节 都江堰与系统思维 275
第十节 填淤加肥和田地膏腴 276
第十一节 水道相直和水道相错 277
第十二节 简短的结语 278
第十四章 农器论 280
第一节 农欲善其事，必先利其器 280
第二节 耕梨的不断革新 282
第三节 耕具的不断配套 285
第四节 耕具和耕法相应 288
第五节 因地制宜和耕具多样 289
第六节 一具数用的一机多能 289
第七节 简短的结语 290
第十五章 畜牧论 292
第一节 从五谷丰登和六畜兴旺说起 292
第二节 服牛乘马，量春力能；寒温饮饲，适其天性 295
第三节 相畜术和选优汰劣 301
第四节 中兽医的脏腑学说——“五脏论” 312
第五节 兽医本草学述略 314
第六节 兽医针灸火烙术 320
第七节 简短的结语 325
第十六章 树艺论 329
第一节 四农必全论 329
第二节 森林的利用破坏与保护 330
第三节 栽桑论 332
第四节 果树论 342
第五节 材木论 346
第六节 简短的结语 349
第十七章 灾害论 352
第一节 灾害的定义 352
第二节 灾害的成因 352
第三节 灾害的类型和表现形式 355
第四节 除水害兴水利的原理和原则 357
第五节 北方旱地治旱的原理和原则 360
第六节 沙暴地区和风沙地区防风固沙的原理和原则 363
第七节 防治蝗灾的原理和原则 363
第八节 简短的结语 365
下篇 中国传统农业思想专题研究 367
第十八章 中国传统农业哲学略论 368
第一节 三才论 368
第二节 元气论 370
第三节 阴阳说 371
第四节 五行说 372
第五节 圜道观 373
第六节 尚中观 374
第十九章 试论《夏小正》及其天地人物相统一 376
第一节 《夏小正》校正经文 376
第二节 《夏小正》经文语译 377
第三节 《夏小正》经文分类释义 379
第四节 《夏小正》中天地人物相统一思想 384
第五节 简短的结语 386
第二十章 《月令》中的传统农业哲学略论 388
第一节 《月令》中的“三才论” 389
第二节 《月令》中的“元气论”和“阴阳说” 390
第三节 《月令》中的“五行说” 392
第四节 《月令》中的“圜道观” 394
第五节 《月令》中的多神崇拜 396
第二十一章 《月令》中的生态农学思想初探 398
第一节 天地人宇宙系统论和生态农学 398
第二节 自然资源保护的生态思想 405
第三节 统治者环境管理的职责 408
第四节 自然灾害的成因类型和表现 410
第一节 天地人物的和谐与统一 413
第二十二章 王祯农学思想略论 413
第二节 传统哲学和农学原理 416
第三节 方物器的协调一致 419
第四节 农林牧的综合经营 420
第五节 结语 421
第二十三章 《内经》和《农说》——《马一龙农说》初探 423
第一节 以元气论为基础的自然观 423
第二节 以阴阳说为核心的发展观 425
第三节 以“出入升降”论为特征的生态观 429
第四节 以“化变论”为主要内容的发育阶段观 430
第五节 以“损有余，补不足”为契机的平衡观 431
第六节 余论 432
第七节 结语 434
第一节 《周易》中的“三才理论”和《农说》中的“天地人物相统一” 436
第二十四章 《周易》和《农说》——《马一龙农说》再探 436
第二节 《周易》中的阴阳说和《农说》中的农学原理 438
第三节 《周易》中的圜道观和《农说》中的循环元端 446
第二十五章 试论《知本提纲》中的传统农业哲学 448
第一节 三才论 448
第二节 元气论 452
第三节 阴阳说 456
第四节 五行说 460
第五节 简短的结语 462
结论 464
第二十六章 中国传统农业思想与现代农业 464
第一节 中国传统农业哲学思想与现代农业 464
一、对传统农业哲学思想的总结和概括 464
二、西方现代农业的弊端及其替代农业 469
三、我国农业发展战略的选择——可持续农业 471
第二节 中国传统农学思想与现代农业 477
一、中国传统农学思想的总结和概括 477
二、中国传统农学思想与现代农业 487
第三节 东西方的自然观和方法论的差异及其溯源 493
一、东方的“元气论”和西方的“原子论” 494
二、西主的“机械论”和东方的“有机论” 497
三、中国“天人合一”的整体观 498
四、左脑思维与右脑思想（抽象思维与直观体语） 501
五、农业生产和古代的“有机论” 504
六、汉字的使用和传统思维的关系（以形表意的思维） 506
七、两种自然观和方法论与两种农业模式 507
八、西方崇尚“人与自然对抗”的思想渊源 509
九、西方学者对人类中心主义和笛卡尔牛顿机械论的批判 511