第一章 人力资源管理概述 1
第一节 人力资源管理的概念与职能 1
第二节 人力资源管理价值观与职能的演进历程 5
第三节 人力资源管理战略 14
第四节 我国旅游企业的人力资源管理现状 19
思考与练习 23
第二章 工作分析与工作设计 25
第一节 工作分析概述 25
第二节 工作分析方法 31
第三节 工作设计 35
第四节 工作轮换及其应用 40
思考与练习 47
第三章 人力资源规划 48
第一节 人力资源规划概述 48
第二节 人力资源规划过程 52
第三节 人才储备与人才共享 64
思考与练习 70
第四章 人员招聘与甄选 71
第一节 招聘和甄选中的战略问题 71
第二节 招聘的来源与途径 74
第三节 甄选的原则 78
第四节 甄选的方法 80
思考与练习 83
第五章 员工培训与开发 84
第一节 培训概述 84
第二节 培训的过程 86
第三节 旅游企业员工领导能力的培养 98
思考与练习 104
第六章 绩效管理 106
第一节 绩效管理概述 106
第二节 绩效评估指标体系的设计 111
第三节 绩效评估的方法 115
第四节 评估者的选择与培训 122
第五节 绩效反馈 127
思考与练习 129
第七章 员工职业生涯管理 130
第一节 职业生涯的相关概念 130
第二节 职业生涯管理 137
思考与练习 143
第八章 薪酬与工资制度 144
第一节 薪酬和薪酬体系 144
第二节 旅游企业岗位工资制度设计 151
第三节 旅游企业技能工资制度设计 161
第四节 旅游企业的薪酬战略 164
第五节 知识经济时代的旅游企业薪酬制度 174
思考与练习 178
第九章 员工福利 179
第一节 员工福利的基本概念 179
第二节 员工福利计划和管理 182
第三节 员工福利项目 190
思考与练习 199
第十章 员工的职业安全健康 200
第一节 职业安全健康问题 200
第二节 旅游企业员工的职业安全健康管理 202
思考与练习 208
第十一章 劳动关系管理 209
第一节 劳动关系概述 209
第二节 旅游企业劳动关系运行现状及主要问题 213
第三节 劳动关系的调整 217
思考与练习 227
第十二章 并购与人力资源管理 228
第一节 并购中的人力资源问题 228
第二节 并购企业的人力资源整合管理 231
思考与练习 238
第十三章 人力资源管理信息系统 239
第一节 人力资源管理信息系统的发展过程 239
第二节 人力资源管理系统的基本架构 241
第三节 人力资源信息系统的应用 245
思考与练习 250
参考文献 251