第一章 黄麻、洋麻的生产与用途 1
第一节 我国黄、洋麻的生产分布 1
一、我国黄麻的产区分布 1
二、我国洋麻的产区分布 2
三、我国黄、洋麻生产的展望 4
第二节 国外黄、洋麻的生产分布 5
一、国外黄麻的生产分布 6
二、国外洋麻的生产分布 10
第三节 黄麻和洋麻的用途 12
一、纤维的用途 12
二、麻杆的用途 14
三、麻叶的用途 14
四、种子的用途 15
第二章 黄麻、洋麻的生麻和纤维性状 16
第一节 黄、洋麻茎部组织的构造 16
第二节 生麻外形征状的鉴别 17
第三节 黄、洋麻的物理性状 18
一、黄、洋麻的纤维细胞 18
二、初生纤维细胞与次生纤维细胞 23
三、黄、洋麻纤维（熟麻）的形态和物理性状 25
第四节 黄、洋麻纤维的化学性质 37
一、黄、洋麻纤维的化学成分 37
二、黄、洋麻纤维的化学试剂反应 46
三、黄、洋麻纤维的变性 47
第三章 黄麻、洋麻的脱胶 50
第一节 我国黄、洋麻的脱胶概况 50
第二节 脱胶的一般概念 51
一、细菌脱胶过程的基本规律 54
第三节 细菌脱胶的原理 54
二、影响发酵作用的因素 56
第四节 精洗工场的天然精洗法 65
一、建场的条件 65
二、脱胶的程序 67
三、精洗的操作法及其要点 67
四、精洗工场天然脱胶的优缺点 84
第五节 分散精洗的鲜麻脱胶法 85
一、鲜皮脱胶法 86
二、鲜茎带杆脱胶法 89
三、鲜茎带杆精洗与鲜皮精洗的优缺点比较 95
四、加强收剥精洗管理工作 107
一、细菌的培养 108
第六节 人工培养细菌脱胶法 108
二、脱胶方法 113
第七节 化学脱胶法 117
一、原料的预处理 117
二、碱煮脱胶法 118
三、碱煮脱胶法的熟麻品质与加工成本及其优缺点 120
第四章 黄麻、洋麻的分级检验 122
第一节 分级检验的意义与作用 122
一、对农业生产方面 122
二、对供销贸易方面 123
三、对麻纺织工业使用方面 123
第二节 黄、洋麻的分级检验标准 126
一、文字标准及定等定级方法 126
二、实物标准的种类、制造和使用 131
三、分级检验标准与等级差价 139
第三节 取样的技术与方法 141
一、取样应备的工具 141
二、取样方法 143
三、取样数量 144
四、取样操作步骤与方法 145
五、取样注意事项 146
第四节 黄、洋麻水分的检验 147
一、黄、洋麻纤维中水分形成的情况 147
二、含水量过高的弊害 150
三、我国黄、洋麻含水量的规定 151
四、检验水分的目的与方法 155
第五节 黄、洋麻杂质的检验 162
一、杂质对原料使用的影响 163
二、生熟黄、洋麻含杂标准及实际含杂情况 164
三、黄、洋麻杂质的检验法 167
第六节 黄、洋麻长度的检验 170
一、麻株生长高度与生熟麻长度的关系 170
二、生熟黄、洋麻长度与使用的关系 171
三、黄、洋麻长度的检验方法 174
第七节 黄、洋麻斑疵的检验 176
一、斑疵对脱胶和纺织使用的影响 177
二、斑疵的检验方法 178
第八节 生黄、洋麻收剥处理的检验 182
一、成熟度的检验 182
二、剥制处理的检验 183
一、脱胶程度与纤维分离性、柔软度的关系 185
第九节 熟黄、洋麻脱胶的检验 185
二、影响黄、洋麻纤维柔软度和细度的其他因素 186
三、脱胶偏生、纤维分离性及柔软度差 190
四、脱胶的检验方法 191
五、国产熟黄、洋麻脱胶分等质量的初步分析 201
第十节 熟黄、洋麻强力的检验 204
一、纤维强力与纺织生产的关系 204
二、影响熟黄、洋麻纤维强力的因素 205
三、我国黄、洋麻纤维强力的一般水平 216
四、强力的检验方法 218
第十一节 熟黄、洋麻色泽的检验 221
一、熟黄、洋麻的颜色及其变化 221
二、熟黄、洋麻的光泽与品质的关系 223
三、色泽的检验方法 224
附录 227
附录Ⅰ 黄麻、洋麻的特种麻收购规格及处理办法 227
一、特种生麻 227
二、特种熟麻 229
附录Ⅱ 生熟黄、洋麻整理注意事项 229
一、生黄、洋麻（南方型） 229
二、熟黄、洋麻（南方型） 230
三、北方型洋麻 231
附录Ⅲ 国外黄、洋麻标准情况及进口黄麻检验资料 231
一、国外黄、洋麻的等级标准 231
二、国外黄、洋麻的包装 247
三、进口黄、洋麻的检验与外麻各等级的分析资料 254
参考文献 265