绪论 1
第一章 刀剪之都：传奇故事 4
一、阳江历史沿革及概况 4
二、美食之城、文化之乡与刀剪之都 8
（一）美食之城 8
（二）文化之乡 9
（三）刀剪之都 10
三、阳江小刀的故事与传说 11
（一）冯大将军的阳江宝刀 12
（二）李惟扬殿前舞阳江刀 13
（三）徐文长与阳江刀 15
（四）阳江小刀是怎样传到外国去的 18
（五）何全利：文武双全岭南第一刀 19
（六）季芙小刀 22
（七）斗米张刀 23
第二章 改革开放30年：从一开始 27
一、“小刀黄埔军校”的历史 27
二、一家小刀厂倒下，千万家小刀厂站起来 31
三、改革开放30年的政府角色 34
（一）市政府的角色 35
（二）县政府的作用与角色 41
第三章 阳江刀剪集群的产业结构与竞争力 45
一、阳江刀剪产业的现状 45
（一）企业数量、从业人数、工业总产值、产业规模居全国首位 46
（二）市场占有率居全国首位 47
（三）知名品牌数量居全国首位 48
（四）对地方经济贡献巨大 49
（五）丰富灿烂的刀剪文化 50
二、阳江刀剪的产业特征 51
（一）行业区域分布高度集中 52
（二）产业集聚效应显现 54
（三）民营经济占主导地位 56
（四）产业集中度不高，以中小企业为主 56
（五）刀剪产品种类繁多，且以低档产品为主 60
三、阳江刀剪产业的竞争力 61
（一）较高的品牌知名度和市场份额 61
（二）专业化分工和较为完整的产业链 63
（三）本地贸易商推动型的生产组织方式 65
（四）政府对刀剪行业的大力支持 67
第四章 创业：阳江刀剪企业的早期成长 70
一、从一到千的创业浪潮 70
（一）案例企业创业背景 70
（二）早期创业的成功 75
二、集群内新创企业早期成长的影响因素 78
（一）集群共同声誉与新创企业早期成长 78
（二）集群内资源交换与整合与新创企业早期成长 79
（三）当地配套组织与新创企业早期成长 81
（四）社会关系网络与新创企业早期成长 84
（五）政策因素与新创企业早期成长 85
三、集群内新创企业早期成长的理论分析 88
（一）集群类型角度 88
（二）集群发展阶段角度 89
（三）经济学角度 91
（四）阳江集群内新创企业层面建议 92
第五章 小狗经济：阳江刀剪企业的竞合 94
一、合作与集群竞争力 96
二、阳江刀剪企业的合作现状 97
（一）集群内的合作与竞争 98
（二）集群内的合作网络分析 100
三、集群内合作的发展和未来 118
（一）单打独斗：客观和主观的局限 119
（二）不合作的危机：温水青蛙的灭亡 122
（三）阳江刀剪产业未来的推动：基于集群的网络化合作 124
第六章 阳江刀剪产业的创新之路 126
一、阳江市刀剪特色产业创新发展的历程 127
（一）产业创新发展历程 127
（二）历程中的创新企业 130
二、阳江市刀剪产业的创新现状 138
（一）阳江市刀剪集群创新环境 138
（二）阳江市刀剪产业的创新战略 140
（三）阳江刀剪产业创新存在的问题 144
三、阳江刀剪产业基于集群的创新之路 147
（一）加强合作创新，构建集群的创新网络 148
（二）多种创新战略结合，增强创新活力 149
（三）政府服务，打造集群创新发展的广阔平台 150
第七章 阳江十八子的创业、竞合与创新 152
一、十八子的创业之路 153
（一）商机识别 153
（二）创业团队 156
（三）创业资源 159
二、竞合：十八子的“双赢”之路 160
（一）为学习而合作 160
（二）为行业建精钢厂 162
（三）共享技术创新 163
三、十八子的创新革命 163
（一）生产创新 164
（二）产品创新 168
（三）品牌创新 170
（四）销售创新 173
第八章 阳江刀剪品牌企业的升级之路 176
一、阳江刀剪品牌企业概况 177
（一）阳江刀剪品牌企业基本状况分析 177
（二）阳江刀剪品牌企业经营状况分析 178
（三）资本运营状况 180
二、十八子、银鹰、永光的关键成功要素比较分析 181
（一）十八子的关键成功因素 182
（二）银鹰的关键成功因素 183
（三）永光的关键成功因素 184
（四）3家企业的关键成功因素的对比分析 185
三、十八子、银鹰、永光的升级路径 186
（一）阳江品牌企业的升级之路 186
（二）集群对阳江品牌刀剪企业升级的影响 190
（三）阳江刀剪产业升级的新模式：基于集群的背景 194
第九章 挑战：阳江刀剪产业的困境 198
一、阳江刀剪企业的经营模式之惑 198
（一）产品档次低，生产方式仍较落后 198
（二）企业差异化程度不高，同质化竞争严重 200
（三）外销渠道和市场单一，抵御风险能力不强 201
（四）整体品牌影响力较弱，国际市场缺乏自主品牌 202
（五）技术创新、品牌营销能力弱，刀剪产品附加值低 203
（六）企业之间缺乏合作，恶性竞争严重 208
（七）原材料质量难保证 210
（八）现代管理模式未得到应用 210
（九）专业技术人才匮乏 210
（十）发展和周转资金匮乏 211
二、出口竞争力下滑：阳江刀剪企业的严峻挑战 211
（一）基于标准的技术性贸易壁垒不断提高 212
（二）新《劳动合同法》的影响 213
（三）人民币大幅升值削弱出口竞争力 214
（四）新的税收政策对出口竞争力的影响 214
第十章 阳江刀剪集群内企业的权变与战略转型—集群演化升级的国际经验借鉴与启示 216
一、日本刀剪产业集群内企业的转型和升级经验启示 218
（一）日本刀剪金属餐具产业集群发展概况 218
（二）日本燕市刀剪产业集群的演变 219
（三）日本燕市刀剪金属产业的再生性转型 221
二、阳江刀剪集群内企业权变与转型中的路径依赖 222
三、集群演化升级的国际经验与理论启示 227
（一）产业转型中网络是一种需要强化的异质性资源 227
（二）政府对集群系统性的支持力度需要强化 227
（三）持续投入与保护产业集群的社会资本以及共同声誉 228
（四）动荡状态下对包括人才资源在内的核心资源进行整合和能力再造 228
（五）产业链上游的高质量为整个刀剪工业的质量状况的改善起到了关键作用 228
四、对策：阳江刀剪集群的未来 229
（一）把产业集群战略作为一项地区经济发展政策 229
（二）加强对刀剪行业发展的引导 230
（三）大力巩固刀剪行业的基础建设 232
（四）切实加强刀剪业的管理和服务 233
（五）努力提高刀剪业的行业管理水平 235
（六）加强和提高集群内企业合作的深度和广度 236
（七）转换企业家的心智模式 238
（八）建立完善专业市场 240
（九）健全质量调控体系 241
（十）营造区域创新环境 242
参考文献 244
附录一 阳江刀剪集群生产企业合作情况调查问卷 249
附录二 隐形冠军：好钢用在刀刃的“双立人”老字号 252
后记 256