《常见慢性病营养配餐与食疗 便秘》PDF下载

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  • 作  者:刘正才,姚呈虹主编
  • 出 版 社:北京:人民卫生出版社
  • 出版年份:2002
  • ISBN:7117050837
  • 页数:109 页
图书介绍:

什么是便秘 1

营养配餐 8

一日食谱(周一) 9

一周食谱 14

一周食谱表 15

周二食谱 16

周三食谱 19

周四食谱 23

周五食谱 28

周六食谱 32

周日食谱 37

按体质配餐 42

四季配餐 45

春季营养配餐 45

当归黄芪羊内煲 46

豆腐土豆炖兔肉 47

夏季营养配餐 48

桑叶薄荷粥 49

芦笋烧鲤鱼 50

秋季营养配餐 51

百合莲子银耳汤 51

冬苋菜煮豆腐 53

冬季营养配餐 53

羊肉泡馍 54

黄芪香菇炖狗肉 55

腊粥饭 56

1.丝瓜猪肝煲汤 58

食物疗法 58

2.菠菜猪肝汤 59

3.桑葚香蕉苹果沙拉 60

4.拔丝香蕉 61

5.芝麻核桃桂圆糊 62

6.芝麻百合糊 63

7.西红柿菠菜鸡蛋汤 64

7.番薯面丝汤 66

9.麻子仁粥 67

10.荸荠赤小豆粥 67

11.蜂蜜芝麻膏 68

12.香蕉柚沙拉 69

13.盐水泡馍 70

14.黑芝麻桃柏松膏 71

15.粉蒸番薯叶 72

16.藉粉醪糟汤 73

17.雪羹汤 74

18.凉拌苦瓜丝 75

19.冬瓜海带炖豆腐 76

20.土豆块烧牛肉 77

21.凉拌芹菜 78

22.炒小白菜 79

23.清炒空心菜 80

24.蔓青炒菠菜 81

25.黄豆芽韭菜炒蘑菇 82

26.荠菜炒洋葱 83

27.土豆甘薯海带羹 84

28.黑木耳冬瓜炖豆腐 85

29.五汁饮 86

30.桑葚牛奶羹 87

31.新鲜果菜汁 88

32.紫菜汤 89

33.无花果茶 90

34.素烧魔芋 91

35.通便单方 92

药膳效方 94

1.首乌炖鸡 94

2.冬葵猪血羹 95

3.黄芪当归炖母鸡 96

4.白术升麻炖母鸡 97

5.黄芪党参烧鲤鱼 99

6.陈皮芥末拌玉兔 100

7.肉苁蓉韭菜虾 101

8.参麦炖嫩鸭 102

9.胡桃腰花 103

10.杏桃仁当归红枣汤 104

11.杜仲核桃煲瘦肉 105

12.火麻郁李仁炖猪瘦肉 107

13.麻仁糕 108