第一章 伪劣种子对植物生产的危害 1
第一节 优质种子的重要性 1
第二节 伪劣种子对农业生产的危害 9
第三节 农村种子质量现状 12
第二章 种子的概念及种类 24
第一节 种子的概念 24
第二节 种子的分类 24
第三节 种子的形态与构造 28
第三章 伪劣种子的识别方法 34
第一节 种子识别的意义及内容 34
第二节 扦样 39
第三节 净度鉴别方法 42
第四节 发芽试验方法 49
第五节 真实性与品种纯度鉴定 58
第六节 水分测定方法 81
第七节 种子千粒重和容重的测定方法 87
第八节 包衣种子识别方法 90
第九节 种子质量的快速鉴别方法 94
第十节 种子质量标准 119
第四章 购买伪劣种子后的自我保护措施 132
第一节 种子消费者的权益及保护 132
第二节 种子纠纷的处理 141
附录一 中华人民共和国种子法 150
附录二 农作物种子标签管理办法 163
附录三 种子案件举报电话 167
参考文献 169