第一章 概论 1
第二章 罗非鱼的生物学 11
第一节 形态特征 11
第二节 生活习性 17
第三节 食性 21
第四节 生长和寿命 24
第五节 温度对罗非鱼生存、生长和繁殖的影响 32
第六节 繁殖 35
第一节 人工繁殖 54
第三章 罗非鱼的人工繁殖和苗种培育 54
第二节 苗种培育 65
第三节 苗种运输 73
第四章 罗非鱼的池塘养殖 77
第一节 池塘条件 77
第二节 鱼种放养 80
第三节 养殖方式 83
第四节 轮捕轮放 107
第五节 施肥与投饵 109
第六节 捕捞 111
第五章 罗非鱼的稻田养殖 114
第一节 罗非鱼是理想的稻田养殖对象 115
第二节 稻田养罗非鱼的好处 116
第三节 稻田养罗非鱼的条件与设备 120
第四节 稻田养罗非鱼的方法 123
第六章 罗非鱼的网箱养殖 132
第一节 罗非鱼是网箱养殖的优良对象 133
第二节 网箱设置水域的选择 134
第三节 网箱结构和设置方式 137
第四节 网箱养殖罗非鱼的饲养管理 140
第五节 网箱养罗非鱼的实例 146
第七章 罗非鱼的流水养殖 147
第一节 流水养殖罗非鱼的几种类型 147
第二节 流水养殖罗非鱼的饲养管理 161
第三节 流水养殖罗非鱼的混合饵料 169
第八章 罗非鱼的越冬 174
第一节 越冬前的准备 174
第二节 越冬方法 181
第三节 越冬期间的饲养管理 198
第四节 鱼病防治 202