一、写在实验之前 1
1．怎样才能做好化学实验 1
2．常用化学仪器 3
3．常用化学药品 4
二、从实验接触化学 5
1．相同的操作，不同的结果 5
2．气体赛跑 6
3．火到“蛇”成 7
三、氧、氧化物、燃烧 9
4．多种多样的催化剂 9
5．听从指挥的火焰 10
6．火流（石蜡的自燃） 10
7．带助手的氧化剂 11
8．看不见的“显影剂” 13
9．你猜它是谁（实验谜语） 16
10．臭氧的溶解性 17
四、氢 19
11．分子越小，溜得越快 19
12．肥皂泡爆炸 20
13．机关枪 21
14．检验物质燃烧生成的水 22
15．燃烧平平常常，产物出乎预料 23
16．在一支试管里发生两个反应 24
17．液体中的氧 25
18．液体中的氢 25
19．黑色物质能变白吗 26
五、水、溶液 27
20．没有水就不能进行的反应 27
21．水也能点火 28
22．溶解过程中溶质的扩散 28
23．一加一不一定等于二 29
24．放热的结晶过程 31
25．用丙酮破坏结晶水合物 32
26．奇妙的线和奇妙的液体 33
六、化学反应速度、极性分子 35
27．浓度对化学反应速度的影响 35
28．规律毕竟是规律 37
29．催化剂使白糖闪烁火花 38
30．分子“向右看齐” 38
七、非金属 40
31．火雨（锑在氯气中燃烧） 40
32．氯酸钾使二氧化锰脱胎换骨 41
33．用磺酒在金属上刻字 42
34．化学钟 42
35．二氧化硫的液化 44
36．火花飞舞 45
37．桌面上的“火山爆发” 46
38．黑火药 47
39．新奇的绘画法 47
40．二氧化硅烟圈 48
41．有色玻璃 49
八、金属 51
42．发生在水蒸气中的燃烧 51
43．用过氧化钠点燃醋酸 52
44．两种方法，两种效果 53
45．能自然的铁粉 54
46．焰火 55
47．绿色的火焰 56
48．从蓝色溶液中析出白色沉淀 56
49．制取孔雀石 57
50．“过犹不及” 59
51．化学变色龙 59
52．变化多端的高锰酸钾 60
53．蓝色的过氧化铭 61
54．蓝色的灰烬 62
55．变废为宝 63
九、电解质溶液 65
56．化学“光谱” 65
57．用喷水壶作画 66
58．金属和盐溶液的特殊反应 67
59．怎样使镁迅速溶解在冷水里 67
60．加热，出现颜色 68
61．加水，产生沉淀 69
62．分开很平衡，相遇起风波 69
63．玻璃能与水反应吗 70
64．化学电源——原电池 71
65．硬币电池 73
66．纸上电池 73
67．模拟铁的电化腐蚀 75
68．电解法制锡 75
69．测定水的暂时硬度 76
十、有机化合物 78
70．液体里的火光 78
71．甘油使弱酸变取强酸 78
72．苯能“结冰” 79
73．难结冰的甘油溶液 79
74．能燃烧的酸 80
75．人造“霜” 80
76．制取有水果香味的酯 81
77．用蜡制肥皂 81
78．哪种物质是蛋白质 82
79．沸水和乙醇都能杀死生命 83
80．细胞中的催化剂——酶 83