主要符号表 1
绪论 3
第1章 颗粒群基本性质和颗粒动力学 10
1．1 颗粒群/液雾的基本性质 10
1．2 颗粒/液滴阻力和传热传质 11
1．3 颗粒动力学 12
第2章 层流和湍流多相流动基本方程组 17
2．1 多相流动系统的控制体 17
2．2 体积平均概念及其关系式 18
2．3 各相内“细观”守恒方程组 19
2．4 层流/瞬态多相流动体积平均守恒方程组 20
2．5 稀疏湍流多相反应流动雷诺时平均方程组 25
2．6 湍流气液固三相流动质量加权平均方程组 27
2．7 湍流两相流动的PDF方程和统计平均方程组 31
2．8 两相雷诺应力和标量输运方程组 34
3．1 湍流气粒两相流动的测量 42
第3章 湍流气粒两相流动的若干实验现象 42
3．2 湍流两相射流 43
3．3 湍流突扩两相流动 46
3．4 湍流旋流两相流动 52
3．5 回流-旋流两相流动 66
第4章 单相湍流的封闭模型 74
4．1 单相湍流动能方程的封闭 75
4．2 k-ε双方程模型及其应用 77
4．3 单相湍流的二阶矩封闭 81
4．4 雷诺应力和热流输运方程模型 84
4．5 代数应力和热流模型——扩展的k-ε模型 87
4．6 DSM，ASM模型的应用及其和其他模型的比较 89
第5章 两相湍流及其相互作用的封闭模型 102
5．1 颗粒湍流脉动的Hinze-Tchen代数模型 104
5．2 统一二阶矩两相湍流模型 105
5．3 k-ε-Kp和k-ε-Ap两相湍流模型 111
5．4 USM，k-ε-kp和k-ε-Ap两相湍流模型的应用和检验 113
5．5 改进的二阶矩两相湍流模型 124
5．6 质量加权平均的二阶矩两相湍流模型 130
5．7 k-ε-PDF与DSM-PDF两相湍流模型 139
5．8 颗粒湍流的Monte-Carlo模拟 151
5．9 两相湍流的非线性k-ε-Kp模型 157
5．10 颗粒相的拉格朗日（轨道）模拟 165
5．11 湍流两相流动的单流体模型 170
5．12 湍流两相流动的直接模拟和大涡模拟 171
5．13 气泡-液体两相湍流的二阶矩模拟 174
第6章 湍流和化学反应相互作用及其封闭模型 181
6．1 时均反应率 181
6．2 湍流反应的EBU-Arrhenius模型 182
6．3 湍流反应的二阶矩模型 185
6．4 湍流反应的简化PDF-快速反应和局部瞬时平衡模型 200
6．5 湍流反应的简化PDF-有限反应率模型 209
6．6 湍流反应的PDF输运方程模型 216
6．7 湍流燃烧的直接模拟和大涡模拟 218
6．8 湍流两相燃烧的双流体模型 221
第7章 多相湍流反应流动的数值解法 225
7．1 多相湍流流动E-L模型的PSIC算法 225
7．2 多相湍流反应流动E-E-L模型的LEAGAP算法 229
7．3 多相湍流反应流动E-E模型的PERT算法 231
7．4 多相湍流反应流动E-E模型的IPSA算法 232
第8章 多相湍流反应流体力学的应用示例 235
8．1 油水旋流分离器内流动和分离 235
8．2 旋流煤粉燃烧器内两相流动 240
8．3 大速差射流燃烧室内两相流动和煤粉燃烧 246
8．4 四角喷燃炉内三维两相流动和煤粉燃烧 253
8．5 旋风除尘器内湍流流动 261
8．6 涡旋炉内煤粉燃烧 263
8．7 固排渣旋风炉内两相流动和煤燃烧 265
8．8 结束语 269
附录 层流多组分反应气体基本方程组 271
参考文献 283
主题词索引 295