一、目的 1
第一章 绪言 1
二、范围 2
三、内容编排 3
四、结果的表示 4
五、卫生监督 4
1．原水水源选择 5
2．适当处理 6
3．配水系统维护 7
第二章 细菌检验 8
一、作为污染指标的有机体 8
1．指示粪便污染的有机体 8
3．建议 10
2．微生物的总含量 10
二、检测与测定污染指标有机体的推荐方法 11
1．大肠菌有机体与大肠裂殖菌（E.coli）的检测 11
2．粪便性链球菌与厌气产芽孢有机体的检测 16
三、用于饮用水给水的细菌质量标准 17
1．管道给水 18
2．个别的或小型社会团体的给水 20
第三章 病毒检验 21
第四章 生物检验 23
第五章 放射性检验 25
饮用水中放射性能级 25
二、有毒化学物质 28
第六章 物理与化学检验 28
一、目的 28
三、农药 31
四、影响健康的特殊化学物质 33
1．氟化物 33
2．硝酸盐 34
3．多环芳烃 35
五、影响水的合格度的物质与特性 35
六、对水的物理、化学及官感特性的一般检验 35
第七章 取样 43
一、细菌检验取样 43
1．取样次数 43
2．细菌检验水样的集取、运送与储藏 46
二、病毒检验取样 48
1．取样次数 48
2．病毒检验水样的集取、运送与储藏 48
三、生物检验取样 49
生物检验水样的集取、运送与储藏 49
四、放射性检验取样 49
放射性检验水样的集取 49
五、物理与化学检验取样 50
1．取样次数 50
2．物理与化学检验水样的集取、运送与储藏 50
附件一 水的细菌与化学检验结果报告表的式样示例 52
附件二 确定100毫升水中特定有机体最大可能数（MPN）表 57