第一章 物质对热之一般性能 1
1·1 温度 1
1·2 热量 1
1·3 膨胀系数 2
1·4 缩水 2
1·5 体积膨胀 2
1·6 比热 6
1·7 瑞西？定律 10
1·8 融点、冰点及沸点 10
1·9 融解热 12
1·10 蒸发热 12
1·11 溶解量 13
第二章 热工学基本原理 15
2·1 能之形态 15
2·2 能之单位 15
2·3 功能变换过程 16
2·4 普通型式之过程 17
2·5 能量公式符号 17
2·6 能量不？定理 18
2·7 熵之观念 19
2·8 卡诺原理 20
2·9 凯文温度度量 20
2·10 卡诺循环 21
2·11 能之可利用度 21
2·12 可利用能 22
2·13 熵 22
2·14 熵座标 23
2·15 能量公式及熵表示之摘要 24
2·16 流动过程能量公式之摘要 27
2·17 一般热力学关系 27
2·18 热容量 29
2·19 焦耳汤姆生实验 31
第三章 气体 32
3·1 符号及其代表意义 32
3·2 理想气体特性式 32
3·3 气体常数 33
3·4 比热 33
3·5 理想气体之比热 34
3·6 气体性质因数间之关系 38
3·7 气体之能量公式 38
3·8 气体情况变化之图解 41
3·9 气体经过管或导管之流动 43
3·10 经过孔口喷嘴大速度变迁之流动 45
3·11 喷嘴 49
3·12 孔口 50
3·13 扩压器及流压给水器 51
3·14 冲压管及皮氏管 52
3·15 压缩机 52
3·16 等温压缩 52
3·17 绝热压缩 53
3·18 热循环 54
3·19 卡诺循环 54
3·20 热效率 55
3·21 平均有效压力 55
3·22 热泵 55
3·23 热空气动力机 55
3·24 奥图发动机 56
3·25 狄塞尔发动机 56
3·26 燃气轮机 57
3·27 真实气体 58
第四章 蒸汽 76
4·1 湿蒸汽 76
4·2 饱和蒸汽 76
4·3 克拉安？氏方程式 79
4·4 水蒸汽之变化 79
4·5 过热蒸汽非理想气体 80
4·6 湿空气 101
4·7 湿空气之有关公式 101
4·8 湿空气之各种定律 102
4·9 向空气参入水蒸汽或水 105
4·10 已知初情况之湿空气扫过已知温度之水面或冰面 107
4·11 达尔顿及路易定律 107
4·12 蒸汽机应用原理 107
4·13 蒸汽机之热效率 108
4·14 水蒸汽存储器（汝兹存储器） 109
4·15 等压存储器 109
4·16 压缩式冷冻机 111
第五章 气体及蒸汽流动 119
5·1 连续流动 119
5·2 向外流动之理论 120
5·3 水蒸汽外流 121
5·4 外流指数 121
5·5 外流喷嘴形状与临界压力比 121
5·6 流出量 123
5·7 小超压下外流 123
5·8 空气及饱和水蒸汽公式之联合应用 124
5·9 极短管路 127
5·10 小落差管路 128
5·11 大落差管路 128
5·12 窒息现象 129
5·13 理想气体之窒息 129
5·14 饱和蒸汽之窒息 130
第六章 热之传递 132
6·1 热传递方式 132
9·2 一般传导 132
6·3 传导之特殊情形 133
6·4 导热系数 134
6·5 隔热材料 135
6·6 相当导热系数 137
6·7 热之递过 138
6·8 加力流动 139
6·9 自由流动 143
6·10 热递过之特殊情形 145
6·11 热之穿过 146
6·12 在变换流体温度情形下热之穿过 147
6·13 经由凸片传热面之热之穿过 149
6·14 热辐射波 149
6·15 固体之热辐射 149
6·16 气体之热辐射 152
6·17 经由对流、传导、辐射共同之热传递 153