第1章 导论：采购管理的昨天、今天与明天 1
1．1 采购管理的战略意义 6
1．2 采购管理的趋势 14
1．2．1 采购管理的中心化趋势 15
1．2．2 采购管理的专业化趋势 16
1．2．3 采购管理的职能化趋势 18
1．3 采购管理的四个阶段 19
1．3．1 第一阶段——严防死守 20
1．3．2 第二阶段——追求低价 21
1．3．3 第三阶段——总成本观 23
1．3．4 第四阶段——战略视角 23
1．4 结语：中国企业亟需专业采购经理人 24
第2章 采购管理的目标与组织 31
2．1 采购管理的目标 33
2．1．1 采购目标的细分 33
2．1．2 战略性的采购目标 35
2．2．1 采购部门的设置原则 39
2．2 采购管理部门的设置 39
2．2．2 影响采购部门设置的因素 40
2．2．3 采购部门的组织模式 41
2．2．4 采购部门的岗位责任设置 43
2．3 采购管理部门的职责 44
2．3．1 采购的主要职责 44
2．3．2 采购管理部门的基本任务 47
2．4 优秀采购团队的组建 50
2．4．1 采购团队的主要目标 50
2．4．2 采购团队的类型及组建流程 51
2．5 采购绩效管理 52
第3章 采购流程的品管、内控与优化 57
3．1 采购流程的一般模式 59
3．2 采购的分类及管控策略 67
3．2．1 生产型采购及管控策略 67
3．2．2 通用型采购及管控策略 68
3．2．3 客户服务型采购及管控策略 72
3．3 采购流程的质量控制体系 73
3．3．1 采购管理的质量要求 74
3．3．2 采购质量的流程控制 77
3．4 采购流程的内部控制 80
3．4．1 采购内部控制体系 83
3．4．2 采购审计 88
第4章 采购成本控制 101
4．1 采购成本的降低 106
4．2 采购成本失控的原因分析 108
4．3 降低采购成本的方法 112
4．4 价值分析在采购中的应用 117
4．5 运用ABC法控制采购成本 125
4．6 采购预算管理 130
4．7 采购的战略成本控制 133
第5章 采购价格管理 149
5．1 影响采购价格的因素 151
5．2 如何确定采购价格 153
5．2．1 采购价格调查 154
5．2．2 采购价格确定方式 157
5．3 如何正确进行询价 158
5．4 如何正确处理报价 166
5．5 采购议价策略 170
5．5．1 议价策略的制定 171
5．5．2 成功议价的过程 173
5．5．3 议价成功的关键因素 177
第6章 采购招标与投标的操作 193
6．1 招标投标的方式 197
6．1．1 公开招标 197
6．1．2 邀请招标 200
6．1．3 议标 201
6．2 如何筹备招标采购 203
6．2．1 发布资格预审通告 204
6．2．2 准备招标文件 206
6．2．3 发布招标通告 210
6．3 投标、开标程序及方法 211
6．3．1 开标 212
6．3．2 评标、决标程序及方法 213
6．3．3 评标程序 218
第7章 采购合同、交期与风险管控 231
7．1 采购合约管理 233
7．2 采购交期管理 247
7．3 谨防回扣中的卖方欺诈 252
7．4 如何保证采购质量 258
7．4．1 供应商评审 259
7．4．2 采购质量的控制 261
第8章 供应商资质认证与关系管理 269
8．1 供应商的资质管理 271
8．2 供应商的关系管理 274
8．3 供应商的绩效管理 279
8．4 如何防止供应商控制 281
8．5 如何友好结束供应商关系 287
第9章 企业资源计划（ERP）的采购优化 293
9．1 ERP思想及发展概述 297
9．3 采购管理模块描述 307
9．4 ERP的采购需求和流程设计图系 315
9．5 订购决策模式 319
9．5．1 原材料库存成本 320
9．5．2 原材料库存管理的难题 323
9．5．3 订购方式的选择 325
9．5．4 经济批量模型（EOQ） 328
9．6 MRP下的采购计划 329
9．6．1 物料需求计划MRP 331
9．6．2 MRP环境下采购管理的转变 335
第10章 采购业务流程再造 341
10．1 业务流程再造基本原理 343
10．1．1 企业流程的特点 345
10．1．2 业务流程再造（BPR）的缘起 347
10．1．3 ERP与BPR的结合 350
10．2 采购业务流程再造的方法 354
10．2．1 采购业务流程创新的目标和策略 357
10．2．2 采购业务流程再造的基本原则 361
第11章 基于供应链管理的采购策略 373
11．1 供应链管理的基本框架 375
11．1．1 什么是供应链 376
11．1．2 供应链管理的演进 378
11．1．3 供应链管理的绩效 380
11．2 如何架构供应链管理体系 383
9．2 如何运用ERP提升企业采购管理 391
11．3 面向供应链的合作计划、预测和补给 392
11．3．1 CPFR的缘起和概念 392
11．3．2 CPFR的业务模型 396
11．3．3 CPFR实施中的关键因素 398
11．4 即时制采购策略 399
11．4．1 即时制采购与传统采购的比较 400
11．4．2 即时制采购的实施步骤 403
11．5．1 外包制造的特征 407
11．5 外包制造管理 407
11．5．2 外包制造的管理 408
11．6 企业联合采购 414
第12章 电子商务时代的采购运营 435
12．1 电子商务的发展 437
12．1．1 电子商务的基本分类 437
12．1．2 电子商务市场前景 439
12．2．1 电子商务和ERP技术互补 441
12．2 电子商务、ERP和供应链集成 441
12．2．2 电子商务对供应链集成的影响 443
12．3 如何通过电子商务改善采购业务 449
12．3．1 网络采购的好处 450
12．3．2 不同的采购类型如何由电子商务改善 453
12．4 网络采购的操作模式 455
12．4．1 网络采购操作模式的类型 455
12．4．2 B2B在线拍卖（Online Auctions） 458
12．5 EDI在企业采购业务中的发展与应用 462
参考文献 468