序一&陈泽泓 1
序二&林伦伦 6
序三&陈训先 王文吾 8
序四&钟永宁 12
概述 1
一、《三湾史略》由来 1
二、地理概念与历史内涵 1
三、编撰依据 2
四、构成三湾史的基本要素 3
五、三湾社会生态 4
第一卷 大事纪年 7
一、明清时期 7
二、中华民国时期 10
三、中华人民共和国建立以来 11
第二卷 建置沿革 15
一、明清时期 15
二、中华民国时期 15
三、中华人民共和国建立以来 16
附录 中国共产党湾头基层组织情况 17
第三卷 地理生态 19
一、境域 19
二、沙陇 20
三、水泽 22
四、气候 27
五、乡区地貌溯古 29
六、碑记 31
附录 北港观洋 36
第四卷 村寨古今 46
一、三湾村形成年代考 46
二、御寇之寨考 50
三、统名湾兴村考 54
附录 潮州乡都考 57
四、湾兴村析村考 59
五、三湾汛衙考 60
六、澄海南湾考 61
七、迁斥岁月之苏湾 62
八、海后村史话 64
九、南份村初考 67
十、氏族户口土地变迁 69
十一、盛洲、凤洲考略 72
十二、“上七乡”浏览 74
第五卷 族源脉系 84
一、氏族概况 84
二、创乡氏族 86
三、氏族源流 98
附录1 移民轶事 124
附录2 三湾侨情 127
第六卷 祠堂宫庙 133
一、祠堂 133
二、宫庙（附庵堂） 136
三、碑记 139
第七卷 津梁堤涵 147
一、津 147
二、梁 148
三、堤 148
四、涵 149
第八卷 物产生业 154
一、综述 154
二、湾头渔耕考 161
三、藉船为业考 167
四、平整土地工程 171
五、湾头经济概况 173
六、北湾商贸业 181
七、南湾蔬菜市场 185
八、“海墘下”奇迹 186
附录 著名特产“南畔洲菜头籽” 188
第九卷 学校教育 194
一、综述 194
二、北湾开智学校 200
三、南湾作新学校 205
四、澄海湾头中学 209
附录 学校教育史料拾遗 211
第十卷 医寓药铺 225
一、湾头地区医药事业 225
二、民间医寓与祖传专治 231
第十一卷 风俗沿袭 233
一、习俗崇尚 233
二、节俗扬弃 234
三、礼俗改革 236
四、民间信仰 238
五、陋习之最 239
第十二卷 乡村文化 242
一、宅宇时代分明——建筑文化 242
二、鱼塘泳池兼用——浴布文化 244
三、男厕粪池一体——“东司”文化 245
四、轿铺庵堂施善——佛祖文化 246
五、闲间凉棚男乐——性别文化之一 248
六、门楼歌册女情——性别文化之二 252
七、涂戏游神闹正——锣鼓文化 254
八、正字香班梨园——潮剧文化 255
第十三卷 文化遗迹 263
一、古墓 263
二、古庙 264
三、古碑记 266
四、古巷 古门 266
五、旗基 寨基 268
六、古宅 古井 270
七、更楼寨哨 273
八、私塾 家塾 274
九、古榕佑村 274
第十四卷 文物考鉴 276
一、松陵三碑 276
二、莲畹妈宫 279
三、三湾神主 281
四、许龙画像 283
五、总爷府第 285
六、营盘三军 287
七、奇榕怀古 291
八、仪园书屋 293
九、文明桥堤 296
第十五卷 人物 305
一、人物录 305
二、人物考略 322
第十六卷 族谱 362
一、陈氏《友闲公家谱》考注&船夫 362
二、李氏《和宇祖族部》录注&船夫 365
三、李氏南阳别祖世系考&船夫 式彪 369
第十七卷 林道乾考辨 381
一、林道乾史迹考略&船夫 381
二、林道乾籍贯辨考&蔡英豪 402
三、林道乾冲破海禁开拓海外贸易史据&陈由亮 409
四、“林道乾现象”探源&船夫 411
五、因记往事&李贽 421
六、乾隆《潮州府志·林道乾传》辨误&李勋 422
七、林道乾与台湾&林其泉 424
八、明清粤东民间传说的“海盗”&王文吾 425
第十八卷 艺文 429
一、北湾乡土志课本&陈伯良 429
附录1 《北湾乡土志课本》导读&韩江船夫 438
附录2 《怀念祖父训豪公》&陈永庆 441
附录3 复制《北湾乡土志课本》说明&陈炳光 443
附录4 《北湾乡土志》重印后记&陈宗杰 443
二、湘子桥畔&陈燮吾 444
三、诗词选录&蔡瑜 446
四、潮汕文化定义、定位&陈泽泓 449
五、《澄海方言研究·概说》&林伦伦 461
六、飞泉岭&李勋 468
七、杨骥 杨鸾&李勋 469
八、《东里志》序&陈天资 471
九、《东里志》真赝初甄&船夫 473
十、南洋湾&船夫 477
十一、潮汕文化中的畲族文化&陈训先 480
十二、论“三山国王”&陈训先 484
十三、澄邑地方史料文字误差初勘&陈孝彻 491
十四、潮剧在澄海&陈炳光 493
十五、诗词选录&陈世禄 498
十六、诗词三首&陈造民 504
十七、北湾文化遗产钩沉&陈灿明 505
十八、中国书法教学与自学切入点初探&邵楚群 509
十九、书画作品选辑 513
二十、湾头联对拾遗 529
后记 530