第一章 蛋白质的结构和功能 1
一、重点和难点释疑 1
二、单项选择题 5
三、多项选择题 7
四、论述题 8
五、参考答案 8
第二章 核酸的结构和功能 10
一、重点和难点释疑 10
二、单项选择题 13
三、多项选择题 16
四、论述题 17
五、参考答案 17
第三章 酶 18
一、重点和难点释疑 18
二、单项选择题 19
三、多项选择题 22
四、论述题 23
五、参考答案 24
第四章 糖的代谢 26
一、重点和难点释疑 26
二、单项选择题 29
三、多项选择题 32
四、论述题 33
五、参考答案 33
第五章 脂类的代谢 36
一、重点和难点释疑 36
二、单项选择题 38
三、多项选择题 42
四、论述题 43
五、参考答案 43
第六章 生物氧化 45
一、重点和难点释疑 45
二、单项选择题 47
三、多项选择题 49
四、论述题 50
五、参考答案 50
第七章 蛋白质和氨基酸的代谢 53
一、重点和难点释疑 53
二、单项选择题 54
三、多项选择题 58
四、论述题 59
五、参考答案 60
第八章 核酸的代谢 61
一、重点和难点释疑 61
二、单项选择题 62
三、多项选择题 66
四、论述题 68
五、参考答案 68
第九章 蛋白质的生物合成 70
一、重点和难点释疑 70
二、单项选择题 71
三、多项选择题 75
四、论述题 76
五、参考答案 76
第十章 物质代谢调节 78
一、重点和难点释疑 78
二、单项选择题 79
三、多项选择题 83
四、论述题 84
五、参考答案 84
第十一章 水和无机盐代谢 86
一、重点和难点释疑 86
二、单项选择题 88
三、多项选择题 90
四、论述题 91
五、参考答案 92
第十二章 酸碱平衡 94
一、重点难点释疑 94
二、单项选择题 96
三、多项选择题 99
四、论述题 100
五、参考答案 100
第十三章 血液生物化学 102
一、重点和难点释疑 102
二、单项选择题 104
三、多项选择题 107
四、论述题 108
五、参考答案 108
第十四章 肝胆生物化学 110
一、重点和难点释疑 110
二、单项选择题 112
三、多项选择题 114
四、论述题 115
五、参考答案 115
试卷举例（一） 117
试卷（一）参考答案 123
试卷举例（二） 125
试卷（二）参考答案 131
试卷举例（三） 133
试卷（三）参考答案 138