目 录 2
第一篇淡水网箱养鱼 2
第一章我国淡水网箱养鱼的概况 2
第一节网箱养鱼的起源与发展 2
第二节我国网箱养鱼的主要型式 4
第三节网箱养鱼的优缺点与发展趋势 7
第二章网箱养鱼的基本原理与条件 10
第一节网箱养鱼的基本原理 10
一、网箱养鱼的原理 10
二、影响网箱养鱼生产性能的主要因素 10
第二节网箱养鱼的基本条件 13
一、自然条件 14
二、技术条件 15
三、我国网箱养鱼需要解决的几个问题 15
第三章淡水网箱养鱼通用技术 19
第一节网箱养鱼的设备、设施与设置 19
一、网箱养鱼设备的选材及制造 19
二、网箱的组装与设置 33
第二节网箱养殖鱼的种类与环境控制 38
一、网箱养殖鱼的种类选择 38
二、网箱养殖环境的调控技术 39
一、鱼的营养需要 41
第三节淡水鱼类的营养与饲料 41
二、鱼的食物来源与人工配合饲料 49
三、人工配合饲料的配制方法 50
四、人工配合饲料的质量控制技术 55
第四节网箱养鱼的饲养管理技术 61
一、鱼种培育 61
二、成鱼饲养管理技术 63
第四章小体积高密度网箱养鱼技术 86
第一节小体积网箱养鱼的特点 86
一、小体积网箱的概念 86
二、小体积高密度网箱养鱼的优点 86
二、网箱的体积、形状及网片的材质 88
第二节小体积网箱的设计与制做 88
一、设计网箱的基本要求 88
三、饵料装置与网箱盖 89
第三节小体积网箱养鱼的鱼种要求 90
一、选择网箱养殖鱼类的标准 90
二、鱼种质量 92
三、鱼种的投放密度 92
第四节小体积网箱养鱼的水质管理 93
一、物理因素的控制 93
二、化学因素的控制 96
二、小网箱养鱼的饲料 99
一、小网箱养殖鱼类的营养需要 99
第五节小网箱养殖鱼类的营养与饲料 99
附：小体积高密度网箱养鱼技术操作规程 103
第五章网箱养殖鱼类的病害防治技术 110
第一节鱼病的预防 110
一、防止鱼体受机械性的创伤 110
二、鱼种的消毒 110
三、养成期间的药物预防 112
四、营养防病法 112
五、生态防病法 113
第二节鱼病的治疗技术 113
一、草鱼病 114
二、白鲢病 121
三、鳙鱼病 121
四、鲤鱼病 121
五、团头鲂病 121
六、罗非鱼病 122
七、虹鳟鱼病 123
八、鳗鱼病 125
附一：我国淡水网箱养鱼通用技术要求标准 132
附二：我国淡水网箱养鱼操作技术规程标准 141
第六章国内外海水网箱养鱼概况 152
一、我国的海水网箱养鱼概况 152
第二篇海水网箱养鱼 152
二、国外海水网箱养鱼概况 154
第七章海水网箱养鱼通用技术 155
第一节养殖种类的选择要求 155
一、亲鱼的来源丰富 155
二、苗种易解决 155
三、具有明显的经济性状 155
四、饵料和饲料易解决 156
第二节海水网箱养鱼的设施与设备 156
一、网箱的基本结构 156
二、其它附属设施与设备 158
一、海区的选择 159
第三节海区的选择与网箱的设置 159
二、网箱的设置 160
第四节海水网箱养鱼的饲养管理技术 161
一、放养密度 161
二、饵料 161
三、换网 162
四、做好日常记录 162
第八章真鲷的网箱养殖技术 163
第一节真鲷的生物学特性 163
第二节真鲷的人工繁殖技术 166
第三节真鲷的仔鱼培育技术 172
第四节真鲷的稚鱼培育技术 180