译者序 1
前言 1
第一章 低温干燥 1
第一节 低温干燥原理 4
一、谷物的平衡水分 4
二、霉菌生长和谷物的损失 6
三、仓内谷物干燥过程 9
第二节 气流 11
一、气流--低温干燥的关键 11
二、气流阻力和静压 16
第三节 风机 17
一、风机的类型 17
二、风机的性能 19
三、影响风机选择的条件 23
第四节 风机与低温干燥仓的匹配 24
第五节 低温干燥系统的使用 31
一、装仓方法 31
二、联合干燥 39
三、风机使用 41
五、低温干燥系统的使用要点 45
四、潮湿季节湿玉米处理 45
第六节 辅助加热 46
第七节 搅拌与低温干燥 48
第二章 利用太阳能干燥谷物 50
第一节 加热空气搅拌干燥 50
第二节 高温干燥 51
第三节 干燥剂系统 51
一、所需设备 52
二、干燥剂系统管理 53
第三章 太阳能基本原理 60
一、昼夜循环 61
第一节 可利用的太阳能 61
二、季节 62
三、大气层的影响 64
四、集热器表面方位 66
五、太阳辐射表说明 69
六、集热器萌蔽 70
第二节 集热器类型 72
一、平板型集热器 73
二、聚焦型集热器 77
三、带反射板的平板集热器 78
一、罩盖材料 79
第三节 平板型集热器材料 79
二、吸热体材料 85
三、绝热材料 89
第四节 效率 92
第五节 太阳能贮存 95
一、显热贮存 96
二、潜热贮存 98
三、热贮存应用 99
四、干燥剂材料 100
一、被动系统 102
第六节 太阳能系统 102
二、主动系统 104
第七节 平板空气型集热器 107
一、结构 107
二、集热器尺寸 108
第八节 成本估算 114
一、初始成本 114
二、全年成本 114
三、收益 115
第四章 太阳能集热器方案 118
第一节 石块热贮存集热器 119
第二节 移动式集热器 122
一、伊里诺斯州立大学集热器 126
二、普度大学集热器 127
第三节 独立式集热器 130
一、瓦垄式吸热体集热器 133
二、波皱式吸热体集热器 133
三、太阳能集热器可调支架 135
第四节 带太阳能屋顶的机房 139
第五节 墙壁贮热集热器 145
一、构造 149
二、操作说明 150
三、系统性能 150
第六节 抱合式太阳能集热器 151
附录 157
一、表22，晴天太阳每小时辐射量 158
二、表23，平均太阳辐射量 181
三、表24，静压 195
四、国际单位制(公制度量标准)换算表 196
五、缩写、符号、面积和体积 199
六、太阳能术语汇编 200