《猾子皮》PDF下载

  • 购买积分:7 如何计算积分?
  • 作  者:中国畜产进出口公司编
  • 出 版 社:北京:中国财政经济出版社
  • 出版年份:1965
  • ISBN:15166·272
  • 页数:64 页
图书介绍:

一、概说 5

二、猾子皮的品种和生产特点 7

三、大、中、小毛猾子皮的区别与花型 12

四、猾子皮的产地及路分特征 14

五、猾子皮的伤残 21

六、宰杀取皮和初步加工整理 26

七、猾子皮的收购工作 35

八、猾子皮的仓储保管和运输工作 52

附录一 青猾皮的收购标准 61

附录二 黑猾皮的收购标准 62

附录三 中卫猾子皮的收购标准 64