绪论 3
第一篇 虾蟹类人工育苗 3
第一章 对虾人工育苗 3
第一节 对虾的外部形态 3
第二节 对虾的内部构造 6
第三节 我国对虾类的养殖种类 11
第四节 对虾的生活习性 14
第五节 对虾的繁殖习性 16
第六节 工厂化育苗厂的建造 28
第七节 亲虾的来源、运输及蓄养 33
第八节 苗种培育 41
第二章 河蟹的人工育苗 61
第一节 河蟹的生物学 61
第二节 河蟹的人工育苗 72
第三章 梭子蟹的人工育苗 80
第一节 梭子蟹的生物学 80
第二节 梭子蟹的人工育苗 86
第二篇 海水鱼类人工育苗 93
第四章 鲻梭鱼类人工育苗 93
第一节 鲻梭鱼的生物学 93
第二节 鲻梭鱼的人工繁殖 106
第三节 鲻梭鱼的苗种培育 131
第五章 真鲷的人工育苗 139
第一节 真鲷的生物学 139
第二节 真鲷的人工育苗技术 143
第六章 牙鲆的人工育苗 154
第一节 亲鱼和采卵 154
第二节 孵化及鱼苗培育 157
第三篇 贝类人工育苗 165
第七章 贝类育苗的设施 165
第一节 育苗场建造 165
第二节 供水系统 167
第三节 饵料系统 172
第四节 培育系统 173
第五节 供热与充气系统 176
第八章 双壳类的人工育苗 181
第一节 室内育苗 181
第二节 海上中间培育 201
第三节 土池育苗 203
第九章 鲍的人工育苗 213
第一节 亲鲍促熟与产卵孵化 213
第二节 采苗 219
第三节 稚鲍培育 223
附录《海水鱼虾蟹贝人工育苗》技术培训大纲 288