绪论 1
一、浙江的水产资源 1
二、新中国成立前的浙江渔业 5
第一篇 新中国成立后浙江渔业的发展历程 12
第一章 渔业的恢复和初步发展(1949～1957年) 12
第一节 建立行政机构，制定发展方针 12
第二节 进行渔业民主改革 16
第三节 发展渔业互助合作 18
第四节 大力发展渔业生产 22
第二章 渔业的徘徊(1958～1965年) 29
第一节 “大跃进”时期渔业上的失误 29
第二节 渔业的调整 32
第三章 渔业遭到严重的破坏(1966～1976年) 39
第一节 “文化大革命”时期渔业受到的破坏 39
第二节 为保持渔业正常运转所作的努力 43
第四章 渔业的全面发展(1977～1985年) 46
第一节 调整工作重点和发展方针 46
第二节 改革合作经济体制 52
第三节 改革水产品流通体制 58
第四节 调整渔业生产结构 62
第二篇 海洋渔业 75
第一章 概述 75
第一节 浙江海洋渔业的地位和作用 76
第二节 浙江海洋渔业的发展概况 76
第三节 浙江海洋渔业的主要成就 78
第二章 海洋捕捞业 79
第一节 浙江渔场和渔业资源的开发与变化 79
第二节 捕捞工具的更新和捕捞作业的演变 92
第三节 海洋捕捞中的重大事件 110
第四节 渔港建设 122
第三章 海水养殖业 134
第一节 养殖区域的分布和养殖发展过程 135
第二节 贝类养殖 139
第三节 藻类养殖 143
第四节 鱼虾类养殖 149
第四章 水产品加工业 152
第一节 水产品保鲜加工的发展过程 153
第二节 水产品保鲜的发展变化 155
第三节 水产品加工和综合利用的发展变化 161
第五章 国营海洋渔业企业 167
第一节 国营海洋渔业公司 167
第二节 国营渔船渔机工业企业 195
第六章 渔业法规和渔政管理 199
第一节 渔业法规的制定和内容 199
第二节 渔政管理机构的建立及其职能 201
第七章 海洋渔业经济体制的变革 204
第一节 渔业生产关系变革的历史背景 204
第二节 渔业互助合作 207
第三节 渔区公社体制的兴衰 222
第四节 海洋渔业生产责任制形式的演变 232
第五节 海洋渔业新的合作经济体系的产生和形成 242
第六节 海水养殖经营体制 246
第三篇 淡水渔业 248
第一章 概述 248
第一节 丰富的内陆水域渔业资源 249
第二节 新中国成立后淡水渔业的发展历程 252
第三节 新中国成立后淡水渔业的变化 258
第二章 鱼苗鱼种生产 262
第一节 采捕天然鱼苗 262
第二节 鱼苗人工繁殖 268
第三节 鱼苗种繁育体系的建设 276
第三章 池塘养鱼 280
第一节 池塘养鱼的恢复和稳步发展 280
第二节 池塘养鱼的长期徘徊 286
第三节 池塘养鱼大发展 289
第四节 淡水商品鱼基地建设 296
第四章 外荡养鱼 313
第一节 外荡养鱼的恢复和发展 316
第二节 外荡养鱼的大发展和徘徊 318
第三节 外荡养鱼的振兴 324
第四节 外荡养鱼技术的进步 329
第五章 山塘、水库、稻田和坑塘流水养鱼 339
第一节 山塘养鱼 339
第二节 水库养鱼 341
第三节 稻田养鱼 350
第四节 坑塘流水养鱼 359
第六章 淡水捕捞 361
第一节 内陆水域捕捞资源和生产概况 362
第二节 经营体制 366
第二节 江河鱼类资源的保护和增殖 373
第四篇 水产供销 378
第一章 概述 378
第一节 浙江水产供销的特点与作用 378
第二节 新中国成立前的浙江水产供销 384
第三节 新中国成立后浙江水产供销的发展概况 392
第二章 水产供销的经营体制 397
第一节 国营鱼市场的兴衰 398
第二节 国营水产供销公司的建立和发展 404
第一节 建国初期的自由购销 413
第三章 水产品流通 413
第二节 长时期的计划购销、统一经营 417
第三节 逐步放开至全面放开 430
第四节 水产品出口 442
第五节 水产品价格 448
第四章 渔需物资供应 464
第一节 渔需物资的经营分工和管理 465
第二节 渔需物资的采购和分配 469
第三节 渔需物资由农产品向工业品转化 476
第五篇 水产科技、教育、对外渔业交往和经济技术合作 480
第一章 水产科技 480
第一节 科研机构的建立与发展 480
第二节 水产资源调查与渔业区划 497
第三节 海洋捕捞渔业的科研 506
第四节 海水养殖业的科研 523
第五节 淡水渔业的科研 536
第六节 学会和学术活动 553
第二章 水产教育 566
第一节 新中国成立前的浙江水产教育 566
第二节 浙江水产高等教育 568
第三节 浙江水产中等教育 575
第四节 浙江水产职业教育 580
第三章 对外渔业经济技术合作 586
第一节 对外渔业关系发展概况 586
第二节 渔业界对外友好往来 588
第三节 对外技术培训、援助及劳务输出 596
第四节 外资、先进技术及设备的引进 599
第五节 合资、合营渔业企业的创建 605
回顾与展望 610
附录 浙江渔业大事记(1950～1985年) 627
后记 684