前言 1
第一章 贻贝的形态构造 1
第一节 外部形态 1
第二节 内部构造 7
第二章 贻贝的生态与分布 16
第一节 贻贝的分布 16
第二节 贻贝的生态习性 18
第三节 贻贝的敌害与危害 72
第三章 贻贝的繁殖 76
第一节 生活史 76
第二节 配子发生 77
第三节 性腺发育 80
第四节 繁殖 84
第五节 受精 95
第六节 胚胎发育 98
第七节 幼体成长 100
第四章 贻贝的海区采苗 108
第一节 海区苗场的形成条件 108
第二节 海区采苗的变动规律 111
第三节 海区采苗技术 114
第四节 贝苗运输及贝苗储备 137
第五节 采苗预报 139
第一节 育苗设施及其设计要求 145
第五章 贻贝的人工育苗 145
第二节 育苗过程中的几个主要环节 158
第三节 幼体饵料的培养和调制 174
第四节 幼体发育生态 185
第五节 贝苗“出库”暂养 194
第六章 贻贝养殖的类型 199
第一节 海底养殖 199
第二节 插桩养殖 206
第三节 垂下养殖 209
第一节 浮筏构型与构件加工 222
第七章 贻贝浮筏养殖技术 222
第二节 浮筏设置 232
第三节 分苗放养技术 244
第四节 养成方法及效果 259
第五节 海上管理 267
第六节 收获 277
第八章 贻贝的加工利用 281
第一节 贻贝的产品加工 281
第二节 贻贝的综合利用 293
主要参考文献 297