《肺病、哮喘病食疗菜谱》PDF下载

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  • 作  者:马义杰,张绪华主编
  • 出 版 社:青岛:青岛出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:7543612666
  • 页数:111 页
图书介绍:本书是40本超市小菜谱,美味餐桌系列。本书介绍100余款非常简单的家常菜肴,选材方便,烹调方法简单易学,是新手下厨时理想的身边小顾问。

目录黄鳝虫草汤  4

防喘汤  6

豆芽猪蹄汤  8

山药羊肉汤  10

蛋蓉菜花汤  12

海米冬瓜汤  14

银耳乌龙汤  16

银耳鸽蛋汤  18

百合参耳汤  20

老鳖汤  22

鲫鱼川贝汤  24

松菇豆腐汤  26

鲫鱼百合柿饼汤  28

雪梨燕窝汤  30

燕窝参汤  32

衔草猪肉汤  34

天葵猪肚汤  36

燕窝银耳汤  38

冰糖燕窝盅  40

桑杏猪肺煲  42

莲子百合猪肉煲  44

西葫芦盅  46

炒丝瓜  48

拔丝山慈姑  50

糖醋藕片  52

油炸山药  54

芪药茯苓乳鸽  56

炖鹌鹑  58

人参黄精炖乌鸡  60

沙锅枸杞乌鸡  62

蛤蚧童子鸡  64

米酒蒸鸡  66

枸杞松仁鸡丁  68

虫草鸭  70

沙参玉竹炖老鸭  72

丁香鸭  74

醋制猪肚  76

黑豆炖猪腰  78

油炸核桃猪腰  80

骨皮炖猪蹄  82

参米排骨  84

橘皮牛柳  86

板栗牛肉  88

南瓜炖牛肉  90

蚕豆炖牛肉  92

附子狗肉  94

门冬蛤蜊  96

麦冬炒虾仁  98

羊肉虾仁  100

山药炖鲤鱼  102

白果鲫鱼  104

黄精炒鳝丝  106

百合鳗鱼  108

山楂鲍鱼  110