第1章 绪论 1
第一节 物理学研究的内容和方法 1
一、物理学的研究内容 1
二、物理学的研究方法 2
第二节 物理学与农业的关系 3
第三节 怎样学好物理学 3
第2章 光学仪器 5
第一节 光的折射 5
一、光的折射定律 5
二、全反射、棱镜 7
三、薄透镜成像 9
思考题 11
第二节 眼睛、眼镜、放大镜 12
一、眼的光学结构与成像 12
二、眼镜 13
三、放大镜 15
思考题 15
阅读材料：隐形眼镜 超薄眼镜 16
第三节 显微镜 16
一、显微镜的放大原理 16
二、显微镜的分辨本领 17
思考题 19
第四节 照度计 19
一、发光强度与光通量 19
二、照度 20
三、照度计 21
思考题 21
复习思考题 22
第3章 力学的基本概念 25
第一节 速度、加速度 25
一、质点和位移 25
二、速度 26
三、加速度 28
四、自由落体运动 30
思考题 31
阅读材料：伽利略 31
小实验 31
第二节 力 32
一、力 32
二、力的合成 35
三、力的分解 36
思考题 37
第三节 牛顿定律、动量守恒定律 38
一、牛顿运动定律 38
二、冲量与动量 41
思考题 43
阅读材料：牛顿 43
小实验 44
第四节 机械能 44
一、功和功率 44
二、功和能 47
三、动能、势能 47
四、机械能守恒定律 49
思考题 50
复习思考题 50
第4章 周期运动 54
第一节 周期运动的基本概念 54
思考题 55
第二节 匀速圆周运动 55
一、匀速圆周运动 55
二、向心力、向心加速度 56
三、离心运动 58
四、固体转动 58
思考题 59
第三节 简谐运动 60
一、简谐振动 60
二、单摆 62
思考题 63
第四节 机械波 63
一、机械波 63
二、波的干涉 65
三、波的衍射 66
四、声波、超声波及其在农业上的应用 66
思考题 68
小实验 68
复习思考题 69
第5章 气体的性质 71
第一节 分子运动论的基本概念 71
一、分子的热运动 71
二、分子力 72
思考题 72
第二节 理想气体状态方程 73
一、气体状态参量 73
二、理想气体状态方程 73
思考题 76
第三节 气体的分压 76
一、气体压强方程 76
二、气体能量方程 77
三、气体分压定律 77
思考题 78
第四节 内能、热力学第一定律 78
一、物体的内能 78
二、热力学第一定律 79
三、能量转换与守恒定律 79
思考题 80
第五节 空气的湿度 80
一、饱和蒸汽和饱和蒸汽压 80
二、空气的湿度 81
三、空气湿度的观测 82
思考题 84
复习思考题 84
第6章 液体的性质 86
第一节 液体的流动 86
一、理想液体的稳定流动 86
二、伯努利方程及其应用 87
三、实际液体的流动 91
思考题 93
第二节 液体的表面性质 93
一、液体的表面张力现象 93
二、润湿和不润湿现象 97
三、毛细现象及其在农业上的应用 98
思考题 101
复习思考题 102
第7章 电和磁 105
第一节 电场 105
一、电荷之间的相互作用 105
二、电场、电场强度 106
三、电势差和电压 108
思考题 109
阅读材料：静电的危害 防止静电危害 静电的应用 109
小实验 110
第二节 电容器 110
一、电容器 110
二、电容 112
思考题 113
小实验 113
第三节 恒定电流 114
一、电源的电动势 114
二、闭合电路的欧姆定律 115
三、串联电路与分压 115
四、并联电路与分流 117
思考题 118
第四节 磁场对电流的作用 118
一、磁场 118
二、磁场对电流的作用 120
三、磁感应强度、磁通量 121
四、安培定律、电动机原理 123
思考题 124
第五节 电磁感应 124
一、电磁感应 124
二、感应电动势 126
三、互感、自感 127
思考题 128
第六节 电磁波 128
一、电场与磁场的相互转化 128
二、电磁波 129
思考题 131
阅读材料：电视 131
复习思考题 132
第8章 正弦交流电路 136
第一节 交流电的基本概念 136
一、交流电的产生 136
二、表征交流电的物理量 139
三、交流电的矢量表示法 142
思考题 143
第二节 正弦交流电路 143
一、纯电阻电路 143
二、纯电感电路 145
三、纯电容电路 147
四、电阻与电感的串联电路 148
五、提高功率因数的意义及一般方法 150
思考题 150
第三节 三相正弦交流电路 150
思考题 152
复习思考题 153
第9章 农业用电技术基础 155
第一节 变压器与电动机 155
一、变压器 155
二、电动机 158
思考题 160
第二节 农业常用电器电路 161
一、常用低压电器 161
二、电气照明电路 163
三、电气控制线路 166
思考题 168
第三节 输配电及安全用电 168
一、发电、输电和配电的概况 168
二、安全用电基本知识 169
思考题 172
阅读材料：喷灌、微灌节水技术与电动机 172
一、喷灌节水技术 173
二、微灌节水技术 173
复习思考题 174
第10章 晶体管电路基础 176
第一节 半导体的导电性 176
一、本征半导体 176
二、N型半导体和P型半导体 177
三、PN结 178
思考题 179
第二节 晶体二极管及整流滤波电路 179
一、晶体二极管 179
二、二极管整流电路 182
三、滤波电路 184
思考题 185
第三节 晶体三极管及其基本电路 185
一、晶体三极管 185
二、晶体管放大电路 189
思考题 192
第四节 集成电路 192
一、集成电路按集成度分类 193
二、集成电路的外形与符号 193
三、集成电路的应用——抗旱自动灌水机 194
思考题 194
第五节 晶体管电路在农业中的应用 194
一、黑光灯自动光控、雨控、风控仪 195
二、JT101-4/5（74-4/5）型电热恒温干燥箱电器控制线路 195
思考题 196
阅读材料：单分子晶体管出炉 196
复习思考题 197
第11章 非电量的电测法 199
第一节 非电量的电测法概述 199
一、非电量电测法的优越性 199
二、非电量电测法的电测过程 200
思考题 200
第二节 桥式电路与补偿电路 200
一、平衡桥式电路 200
二、补偿电路 202
思考题 203
第三节 变换器 203
一、变换器 203
二、电阻变换器 204
三、光电变换器 206
思考题 208
阅读材料：精确农业与非电量电测法 208
复习思考题 209
第12章 光的本性 210
第一节 电磁波谱 210
一、电磁波谱 210
二、红外线及其在农业上的应用 211
三、紫外线及其在农业上的应用 212
思考题 212
第二节 光的波动性 213
一、光的干涉 213
二、光的衍射 214
三、光的偏振 215
思考题 217
小实验 217
第三节 光的色散 217
一、光的色散 217
二、光的复合 218
思考题 218
第四节 光的粒子性 219
一、光电效应 219
二、光的粒子性 220
三、光生物效应 221
思考题 222
第五节 光的波粒二象性 222
思考题 224
阅读材料：爱因斯坦 光污染 224
复习思考题 225
第13章 原子的核外结构 227
第一节 原子光谱 227
一、原子的核式结构 227
二、光谱和光谱分析 228
三、氢原子光谱 229
四、玻尔的氢原子理论 230
五、电子壳层理论 233
思考题 235
第二节 分子光谱 235
思考题 236
第三节 光谱技术在农业中的应用 237
一、原子吸收分光光度法 237
二、红外光谱法 238
三、荧光分析法 239
思考题 240
第四节 激光及其在农业上的应用 240
一、激光的发射原理 240
二、激光的特点 243
三、激光在农业生产上的应用 243
思考题 244
复习思考题 244
第14章 核技术在农业上的应用 246
第一节 原子核的放射性 246
一、原子核的组成 246
二、原子核的放射性 249
三、放射性衰变定律 251
第二节 射线的探测 254
一、威尔逊云室 254
二、盖革—弥勒（G-M）计数管 254
三、闪烁计数器 255
四、放射性自显影 257
思考题 257
第三节 放射性同位素在农业中的应用 257
一、同位素示踪法 257
二、核辐射技术 259
思考题 262
复习思考题 262
实验实训 265
绪论 265
实验实训一 游标卡尺的使用 268
实验实训二 用单摆测重力加速度 270
实验实训三 液体表面性质验证及表面张力系数的测定 272
实验实训四 电流表改装伏特表 274
实验实训五 多用表的使用 276
实验实训六 晶体二、三极管的简易判别 278
实验实训七 现代农村家庭住宅典型配电板的安装 280
阅读材料：照明线路的常见故障及处理 282
实验实训八 日光灯的安装 283
阅读材料：日光灯常见故障及处理 285
实验实训九 练习使用示波器 285
实验实训十 二极管整流滤波电路研究 289
实验实训十一 惠斯登电桥 291
实验实训十二 小制作 293
实验实训十三 恒温箱、电冰箱的使用 296
阅读材料：无氟冰箱简介 301
实验实训十四 照相机的使用 302
阅读材料：傻瓜相机简介 数码相机简介 306
附录 309
一、国际单位制中的基本单位和辅助单位 309
二、国际单位制中具有专门名称的导出单位 309
三、物理基本常量和常用数据 310
四、希腊字母表 311
五、用于构成十进倍数和分数单位的词头 311
参考文献 312