第一部分 物理和化学 1
第一章 物理、化学基本知识 1
第一节 气体的性质 1
第二节 液体的性质 15
第三节 溶液的性质 22
第二部分 化学工艺原理 41
第一章 流体流动 41
第一节 流体静力学的应用 41
第二节 流体动力学 46
第二章 流体的输送 61
第一节 管、管件及阀 61
第二节 常用的流体输送设备 65
第三节 常用的气体输送设备 79
第三章 传热 80
第一节 热传导 81
第二节 对流传热 84
第三节 变温下的传热 91
第四节 热交换设备 96
第四章 蒸馏 102
第一节 概念和定律 102
第二节 简单蒸馏 113
第三节 水蒸汽蒸馏减压蒸馏 114
第四节 精馏 117
第五章 吸收和吸附 139
第一节 吸收 140
第二节 吸附 159