第一章 导论 3
1.1 分离过程的概念 3
1.2 分离过程的分类 4
1.3 分离因子 10
1.4 分离过程的功能及用途 13
1.5 分离过程的一般特性及经济意义 14
1.6 分离过程实例——蔗糖生产 15
参考文献 17
第二章 混合物的种类及特性分析 19
2.1 混合物的分类 19
2.2 混合物的一般性质 20
2.3 非均相混合物的种类 20
2.4 非均相混合物的特性 21
2.5 非均相混合物的取样方法 46
第三章 分离过程的评价 48
3.1 评价的意义及分类 48
3.2 分离过程的评价指标 49
3.3 分离过程的效率 51
第四章 颗粒动力学 65
4.1 流体绕过球形颗粒的流动 65
4.2 颗粒的扩散运动 66
4.3 颗粒的布朗运动 68
4.4 颗粒的沉降运动 69
第五章 凝聚与絮凝 75
5.1 悬浮液的电学性质 75
5.2 凝聚 78
5.3 絮凝 84
参考文献 90
第六章 重力沉降 91
6.1 非均相混合物中颗粒的实际沉降过程 91
6.2 影响沉降分离的因素 93
6.3 重力沉降设备 94
6.4 连续沉降槽的参数计算 105
7.2 流体及颗粒在离心力场中的运动 108
7.1 离心机及分离因数 108
第七章 离心分离 108
7.3 离心沉降分离的极限 113
7.4 离心机的结构及类型 113
7.5 离心机选型 130
7.6 离心机主轴所需功率 132
7.7 离心机的强度计算 135
7.8 离心机的振动与隔振 139
第八章 旋流分离 143
8.1 旋流器的基本结构、工作原理及操作特点 144
8.2 旋流器的功能及应用 145
8.3 旋流器内的流场 148
8.4 旋流器的能量（压力降）需要 150
8.5 旋流器的分流比 153
8.6 旋流器的分离性能及其影响因素 154
8.7 旋流器的设计与开发 161
8.8 旋风分离器 165
8.9 旋流器的结构、材料及成形 170
8.10 旋流分离系统的设计 171
参考文献 174
第九章 浮选 175
9.1 疏水性与浮选 175
9.2 浮选系统中气泡的产生 176
9.3 固体颗粒粒度与浮选能力 177
9.4 气泡-颗粒的聚集 177
9.5 浮选的宏观动力学模型 178
9.6 浮选设备及其设计 179
10.1 流体通过颗粒床层的流动 187
第十章 过滤 187
10.2 过滤的基本概念和理论 190
10.3 过滤设备 203
10.4 过滤计算 207
第十一章 筛分、压榨、超声分离 212
11.1 筛分 212
11.2 压榨 221
11.3 超声分离 225
12.1 磁力分离 232
第十二章 磁、电分离 232
12.2 静电分离 261
第十三章 蒸发 281
13.1 蒸发过程 281
13.2 蒸发器型及其选择 284
13.3 单效蒸发的计算 290
13.4 多效蒸发器及其计算 298
13.5 蒸发的应用 305
13.6 蒸发过程的设计 307
参考文献 309
第十四章 结晶 310
14.1 结晶的基本概念 310
14.2 结晶动力学 313
14.3 结晶操作的基本计算 318
14.4 结晶方法与设备 322
第十五章 蒸馏与精馏 330
15.1 溶液的气液平衡 330
15.2 精馏 338
15.3 多组分精馏 358
15.4 特殊精馏 363
15.5 塔设备 369
第十六章 干燥 383
16.1 湿空气的性质及湿焓图 383
16.2 干燥器的物料衡算和热量衡算 388
16.3 干燥速率和干燥时间 392
16.4 干燥设备 398
17.2 吸收器 416
第十七章 吸收 416
17.1 吸收过程 416
17.3 吸收过程工艺计算 435
第十八章 吸附 446
18.1 吸附的基本原理与吸附剂 446
18.2 吸附速率与吸附特性 448
18.3 吸附分离工艺 450
第十九章 萃取 457
19.1 萃取的基本概念和理论 457
19.2 萃取过程的计算 462
19.3 液液萃取设备 469
第二十章 浸取 473
20.1 浸取理论 473
20.2 浸取操作的计算 477
20.3 浸取设备 481
20.4 超临界萃取 484
第二十一章 离子交换 492
21.1 离子交换的基本概念与离子交换树脂 492
21.2 离子交换过程的理论基础 495
21.3 离子交换过程的选择性 501
21.4 大网格离子交换树脂 505
21.5 树脂和操作条件的选择 506
21.6 离子交换的应用 506
参考文献 507
第二十二章 膜分离过程 508
22.1 微滤和超滤 508
22.2 反渗透 519
22.3 电渗析 524
22.4 渗透气化 534
第二十三章 分离过程的分析与比较 543
23.1 分离过程的不完全性 543
23.2 传质分离过程的分析与比较 546
23.3 机械分离过程的分析与比较 548
第二十四章 分离过程的节能 550
24.1 分离的最小功和热力学效率 550
24.2 节能的途径 552
25.1 影响分离过程选择的因素 574
第二十五章 分离过程的设计 574
25.2 分离过程选择的一般规则及步骤 582
25.3 新过程的产生 584
25.4 分离过程的组合 584
25.5 分离过程的合成——典型分离过程举例 586
参考文献 603
附录 604
附录A 常用单位换算 604
附录B 常用工程数据 608