第一篇 制冷器具 1
第一章 电冰箱 1
第一节 制冷的热力学基础 1
一、热力状态参数 1
二、热力学定律 4
三、蒸气压缩制冷热力学基础 4
四、制冷工质的热力性质 5
第二节 电冰箱的分类及组成 7
一、电冰箱的分类、规格及型号 7
二、电冰箱的组成及箱体 9
第三节 电冰箱的制冷系统 10
一、制冷系统的组成及工作原理 10
二、制冷压缩机 14
三、冷凝器 19
四、干燥过滤器 21
五、毛细管 22
六、蒸发器 23
七、制冷系统的装配 25
第四节 电冰箱的电气和控制系统 26
一、电动机 26
二、启动控制器及过载保护器 26
三、温度控制器 30
四、化霜控制装置 33
五、电冰箱电路分析 35
第五节 电冰箱的使用和维护 36
一、电冰箱的选择 37
二、电冰箱的使用 37
三、电冰箱的故障及其排除 37
复习思考题 43
第二章 空调器 47
第一节 空气调节技术基础 47
一、空气的基本物理性质 47
二、湿空气的焓湿图 49
三、用h-d图反映空气调节的典型过程 50
第二节 空调器的分类及命名方法 53
一、空调器的分类 53
二、空调器的命名方法 55
第三节 空调器的结构及工作原理 55
一、空调器的基本结构 56
二、单冷型空调器工作原理 57
三、冷热两用型空调器工作原理 58
四、恒温恒湿机和除湿机 59
第四节 空调器的基本部件 61
一、制冷系统的主要部件 61
二、电气系统部件 66
第五节 空调器电路分析 70
一、单冷型窗式空调器电路 70
二、热泵型窗式空调器电路 70
三、电热型窗式空调器电路 72
第六节 空调器的使用和维护 72
一、空调器的选用 72
二、空调器的维护 73
三、空调器的故障及排除 73
复习思考题 80
第三章 制冷器具的控制 82
第一节 通用电子温控器电路 82
第二节 电冰箱的控制 83
一、电冰箱温控数显电路 83
二、电冰箱的电子控制 84
三、电冰箱的电脑控制 87
第三节 空调器的电脑控制 90
一、电脑控制系统组成 90
二、电脑控制电路原理 91
三、电脑控制系统功能 92
复习思考题 93
第二篇 电热器具 94
第四章 电热器具技术基础 94
第一节 电热器具的分类、特点与发展 94
一、电热器具的分类 94
二、电热器具的特点 95
三、电热器具的发展 96
第二节 电热元件 96
一、电阻式电热元件 97
二、PIC电热元件 113
三、远红外电热元件 118
第三节 温控元件 123
一、热双金属片温控元件 123
二、磁性温控元件 128
三、热敏簧片开关元件 129
四、形状记忆温控元件 130
五、温控晶闸管元件 131
六、集成温度传感元件 134
七、超温保护元件 134
第四节 时控元件 138
一、机械发条式定时器 138
二、机械电动式定时器 139
二、电子定时器 139
第五节 功控元件 140
一、机械开关式功控元件 141
二、电子功控元件 143
第六节 指示元件 147
一、白炽灯珠 147
二、氖泡 147
三、发光二极管 147
复习思考题 149
第五章 电阻和远红外式电热器具 151
第一节 电饭锅 151
一、电饭锅的种类和性能 151
二、电饭锅的规格、型号与参数 152
三、电饭锅的结构 153
四、电饭锅的工作原理 154
五、电饭锅故障及检修 157
第二节 电炒锅 158
一、电炒锅分类 158
二、电炒锅结构 158
三、电炒锅型式 159
四、电炒锅电路 159
五、电炒锅故障及检修 160
第三节 三明治炉 160
一、三明治炉结构 161
二、三明治炉规格 161
三、三明治炉电路 162
四、三明治炉故障及检修 162
第四节 多士炉 162
一、多士炉结构 162
二、多士炉电路 164
第五节 电烤箱 166
一、电烤箱的种类和规格 166
二、普通型电烤箱 166
三、高级电烤箱 168
四、电烤箱故障及检修 169
第六节 电热咖啡壶 170
一、电热咖啡壶的原理和电路 170
二、电热咖啡壶的故障及检修 172
第七节 电热水器 173
一、流水式电热水器 174
二、贮水式电热水器 176
三、电热水器故障及检修 179
第八节 电取暖器 179
一、电取暖器分类 179
二、电取暖器功率计算 180
三、电取暖器结构和原理 181
四、电取暖器故障及检修 188
第九节 电热毯 189
一、电热毯的种类和规格 189
二、电热毯基本结构 190
三、电路原理 191
四、电热毯的故障及检修 194
第十节 电熨斗 194
一、电熨斗结构 194
二、电熨斗的种类和原理 195
三、电熨斗的规格和技术指标 199
四、电熨斗故障及检修 200
复习思考题 201
第六章 电磁灶 206
第一节 电磁灶的分类 206
第二节 低频电磁灶 206
一、励磁器 206
二、烹饪锅 208
三、灶台板 208
四、控制电路 208
第三节 高频电磁灶 209
一、高频感应加热原理 209
二、基本结构 210
三、电路工作原理 211
四、控制电路 213
五、电磁灶的特点 216
六、电磁灶故障及检修 216
复习思考题 217
第七章 微波炉 218
第一节 微波特性与加热原理 218
一、微波的特性 218
二、微波加热频率 218
三、微波加热原理 219
第二节 微波炉种类和结构 220
一、微波炉种类 220
二、微波炉结构 220
三、微波炉主要部件 221
第三节 微波炉整机电路 225
一、微波炉电源 225
二、微波炉电路 225
第四节 微波炉的使用 227
一、影响烹调效果的因素 227
二、微波炉的安全措施 228
三、微波炉使用注意事项 228
第五节 微波炉的故障及检修 229
复习思考题 230
第八章 电热器具的控制 231
第一节 电热器具的温度控制 231
一、多功能温控器电路 231
二、电热节能控制器电路 232
三、通用温度报警电路 233
四、通用温度控制电路 233
第二节 电饭锅的电脑控制 234
一、硬件电路 234
二、软件程序 235
第三节 电磁灶的电脑控制 236
一、硬件电路 236
二、软件框图 238
第四节 微波炉的电脑控制 239
一、硬件电路 240
二、软件框图 241
复习思考题 242
第三篇 电动器具 243
第九章 洗衣机 243
第一节 洗衣机的洗涤去污原理 243
一、洗涤去污基础 243
二、洗涤去污三要素 245
第二节 洗衣机的类别与性能比较 250
一、按自动化程度分类 250
二、按结构原理分类 251
第三节 波轮式洗衣机 252
一、洗涤系统 253
二、脱水系统 258
三、传动系统 259
四、箱体和支承系统 261
五、给排水系统 262
六、电气与控制系统 264
第四节 滚筒式洗衣机 276
一、滚筒洗衣机的类型 276
二、滚筒洗衣机的结构和主要部件 277
三、滚筒洗衣机电气控制 284
第五节 洗衣机的故障及检修 288
复习思考题 294
第十章 电风扇 297
第一节 电风扇的分类 297
第二节 电风扇的结构 298
一、电风扇结构的共同点 298
二、电风扇结构的不同点 302
第三节 电风扇的调速方法 308
一、电抗器调速 308
二、电容器调速 309
三、抽头调速 310
四、电子调速 312
第四节 电风扇的主要参数 314
第五节 电风扇的故障及排除 314
复习思考题 318
第十一章 吸尘器 320
第一节 吸尘器的种类 320
一、按结构特点分类 320
二、按功能分类 322
三、按电气绝缘分类 322
第二节 吸尘器的原理与结构 323
一、工作原理 323
二、基本结构 323
第三节 吸尘器辅助装置 332
一、自动卷线机构 332
二、吸力调节装置 332
三、消音装置 333
四、遥控开关 334
五、吸尘器自我保护装置 334
第四节 吸尘器的主要技术指标 335
一、基本性能参数及技术指标 336
二、安全特性参数 336
第五节 吸尘器的故障及排除 337
复习思考题 339
第十二章 电动器具的控制 340
第一节 洗衣机的电脑控制 340
第二节 电风扇的控制 343
一、电子开关控制 343
二、程控方法 343
三、模拟自然风控制器 344
四、单片微机控制器 344
第三节 模糊控制吸尘器 345
一、结构 345
二、模糊控制电路 346
三、模糊控制方法 346
复习思考题 347
第四篇 声像器具 348
第十三章 收录机 348
第一节 概述 348
一、常用录音机的种类 348
二、盒式录音机的基本参数 348
第二节 盒式录音机的基本结构 350
一、电动机及其稳速系统 350
二、变速传动机构 351
三、磁头 353
第三节 磁带录音机的磁记录原理 354
一、录音 354
二、放音 357
三、抹音 358
四、磁带 358
第四节 盒式录音机录放基本电路 359
一、输入放大电路 360
二、超音频振荡电路和抹音电路 364
三、录音电平自动控制电路(ALC) 366
四、功率放大电路 367
五、电源电路 368
六、电平指示电路 369
七、音调控制电路 370
八、等响度控制电路 372
第五节 收音电路 372
一、收音机原理 373
二、调频--调幅(FM/AM)收音机 374
三、调频立体声收音电路 374
第六节 录音机的选择和故障检修 381
一、录音机主要性能指标 381
二、录音机的选购及使用 382
三、录音机的日常维护与故障检修 385
复习思考题 387
第十四章 电视机 389
第一节 广播电视基本知识 389
一、引言 389
二、电视信号基本参数 392
三、视频信号和伴音信号的发送 395
四、黑白电视机组成 399
第二节 彩色电视基础 401
一、彩色的三要素与三基色原理 401
二、彩色图像传输的基本问题 402
三、PAL制彩色全电视信号 404
四、彩色电视接收机组成 410
第三节 高频调谐器 410
一、高频调谐器的组成及要求 410
二、变容二极管与电子调谐 411
三、高频调谐器电路 412
四、频道预选电路 415
第四节 公共通道和伴音通道 416
一、图像中频放大器 416
二、视频检波与预视放 418
三、自动增益控制电路 419
四、自动频率微调电路 420
五、集成公共通道实例 420
六、集成伴音通道 421
第五节 同步与扫描电路 423
一、同步分离电路 423
二、场扫描电路 424
三、行扫描电路 427
四、TA7609P电路功能方框图 433
第六节 PAL解码电路 433
一、亮度通道及矩阵输出电路 433
二、色度通道 438
三、彩色副载波恢复电路 443
四、TA7192AP色度解码实例电路 446
第七节 彩色显像管及附属电路 448
一、自会聚管的结构与工作原理 449
二、彩色显像管附属电路 452
第八节 开关电源及整机电路分析 456
一、开关型稳压电源 456
二、整机电路分析 460
第九节 黑白与彩色电视机故障分析 462
一、黑白电视机故障分析 462
二、彩色电视机故障分析 464
复习思考题 465
第十五章 录像机 468
第一节 概述 468
一、录像机的分类与家用录像机的特点 468
二、录像机的方式、模式、型式和录像带 469
第二节 录像机的基本结构和工作方式 471
一、录像机的基本结构 471
二、视频信号处理方法及记录方式 472
三、高密度记录 473
第三节 录像机电路原理 474
一、记录电路 474
二、重放电路 476
三、系统控制电路 480
四、伺服系统 481
五、非正常重放 483
第四节 录像机常见故障及检修方法 486
复习思考题 488
第十六章 声像器具的控制 490
第一节 双卡收录机微电脑控制 490
第二节 彩色电视的遥控 492
一、遥控装置 492
二、控制执行器 494
三、遥控彩电的组成 498
第三节 录像机的单片机控制系统 498
一、单片机 498
二、输入接口电路 498
三、输出接口电路 505
复习思考题 508
参考文献 509