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出版说明 1
前言 1
一、养鱼技术问答 1
1．我国精养鱼池中为何大多采用混养的方式？ 1
目 1
2．青鱼的名称何其多？ 2
3．青鱼和鳊鱼为何不能混养？ 2
4．为何青鱼常进行单养呢？ 3
5．“条丝，条条死”作何解释？ 3
6．草鱼的诨号何其多？ 4
7．为何说草鱼是“开荒鱼”？ 4
8．为什么说“草鱼草肚子”？ 5
9．为什么说草鱼和鳙鱼是“亲家”？ 5
10．如何求草鱼的放养比例？ 5
12．鲢鱼放养的依据是什么？ 6
11．鲢鱼为何俗称“白鲢”？ 6
13．“跳水鲢鱼不花钱”作何解释？ 7
14．鳙鱼名称缘何而来？ 7
15．鳙鱼为何称“花鲢”？ 7
16．鳙鱼和鲢鱼如何搭配放养？ 8
17．“吃粪胖头”作何解释？ 8
18．鳙鱼吃不吃浮游植物？ 9
19．鳊、鲂鱼类有哪些常见的种类？ 9
20．团头鲂吃些什么？ 10
21．养殖户为何喜欢养团头鲂？ 10
22．团头鲂鱼种的放养模式如何？ 10
23．以团头鲂仔口鱼种为主的放养模式如何？ 11
24．以团头鲂老口鱼种为主的放养模式如何？ 12
25．鲤鱼的名字有何意义？ 13
27．鲤鱼为何被称作“清塘鱼”？ 14
28．鲤鱼是单养好，还是混养好？ 14
26．鲤鱼为何不能与虾、蟹类混养？ 14
29．鲤、鲫鱼能否混养？ 15
30．什么水域单养鲤鱼好？ 15
31．稻田养鱼为何喜欢放鲤鱼呢？ 15
32．鲫鱼种类知多少？ 16
33．对鲫鱼的评价如何？ 16
35．如何评价银鲫？ 17
36．银鲫的生态习性如何？ 17
34．鲫鱼的生态习性如何？ 17
37．彭泽鲫的经济价值如何？ 18
38．彭泽鲫在各地移养后情况如何？ 18
39．异育银鲫的由来如何？ 19
40．异育银鲫吃些什么？ 19
41．异育银鲫如何主养？ 20
42．鱼种池可混养异育银鲫夏花鱼种吗？ 20
43．成鱼塘混养异育银鲫有何好处？ 20
45．鳗鱼池中是否可套养异育银鲫？ 21
44．草鱼的亲鱼塘是否可以套养异育银鲫？ 21
46．银鲴的生活习性如何？ 22
47．养殖银鲴有哪些优点？ 22
48．银鲴吃些什么？ 22
49．银鲴的混养模式如何？ 22
50．细鳞斜颌鲴的食性如何？ 23
51．细鳞斜颌鲴如何与其他鱼类混养？ 23
52．黄尾密鲴吃些什么？ 23
53．为何黄尾密鲴成为养殖的新对象？ 23
54．圆吻鲴爱吃什么？ 24
55．为何圆吻鲴特别受养殖户欢迎呢？ 24
56．鲮鱼的俗称知多少？ 24
57．鲮鱼的食性如何？ 24
58．鲮鱼对水温有何要求？ 25
59．鲮鱼的养殖方式如何？ 25
60．罗非鱼的生活习性如何？ 25
62．罗非鱼对温度有何要求？ 26
63．如何在池塘中单养罗非鱼？ 26
61．罗非鱼吃些什么？ 26
64．罗非鱼怎样混养？ 27
65．怎样控制罗非鱼繁殖过剩？ 27
66．罗非鱼如何在稻田中饲养？ 28
67．罗非鱼会生什么病？ 28
68．何为一龄鱼种的培育？ 29
69．江、浙地区一龄鱼种培育的放养模式如何？ 29
70．如何提高一龄鱼种的产量？ 30
71．如何达到高密度放养、大规格一龄鱼种出塘的要求？ 31
72．两广地区培育一龄鱼种的模式如何？ 33
73．“三北”（东北、西北、华北）地区培育一龄鱼种的模式有何特点？ 33
74．何为二龄鱼种培育？ 37
75．二龄青鱼鱼种的放养模式如何？ 37
76．二龄草鱼鱼种的放养模式如何？ 39
77．二龄团头鲂或鳊鱼的放养模式如何？ 40
78．饲养二龄鱼种的地塘是否可套养成鱼？ 41
80．以草鱼和鳊鱼为主的老口鱼种放养模式如何？ 42
79．以青鱼老口鱼种为主的混养模式如何？ 42
81．以草鱼为主的混养模式如何？ 44
82．以草鱼和鲢鱼为主的混养模式如何？ 44
83．以一龄大规格草鱼和团头鲂为主的混养模式如何？ 46
84．并养青鱼、草鱼的混养模式如何？ 48
85以鲢、鳙鱼为主的混养模式可行吗？ 49
86以鲤鱼为主的混养模式至今仍可取吗？ 52
87．鲮鱼和鳙鱼混养模式如何？ 53
88．草鱼、鳙鱼和鲮鱼的混养模式如何？ 54
89．以白鲫为主的放养模式可推广吗？ 56
90．淡水白鲳的生活习性如何？ 57
91．如何在池塘内单养淡水白鲳？ 57
92．池塘中是否可以混养淡水白鲳？ 57
93．黑鱼的生活习性如何？ 58
94．黑鱼吃些什么？ 58
95．黑鱼的产卵习性如何？ 58
97．黑鱼可以单养吗？ 59
96．如何在池塘中饲养黑鱼？ 59
98．鳜鱼如何单养？ 60
99．亲鱼池中可套养鳜鱼吗？ 61
100．网箱内套养鳜鱼可以吗？ 61
101．大口黑鲈原产地在哪里？何时引进我国？ 62
102．大口黑鲈对环境的基本要求有哪些？ 62
103．大口黑鲈的繁殖习性怎样？ 62
104．大口黑鲈的食性怎样？饲养幼鱼时要注意些什么？ 62
105．国内外如何养殖供垂钓或食用的大口黑鲈？ 63
106．养本地胡子鲶优点何在？ 64
107．本地胡子鲶的生活习性如何？ 64
108．本地胡子鲶吃些什么？ 64
109．如何养本地胡子鲶？ 65
110．泰国胡子鲶的生活习性如何？ 65
111．泰国胡子鲶爱吃什么？ 65
115．革胡子鲶的生活习性如何？ 66
114．革胡子鲶原产地在哪里？何时引进我国？ 66
112．如何单养泰国胡子鲶？ 66
113．泰国胡子鲶可以混养吗？ 66
116．革胡子鲶的食性如何？ 67
117．饲养革胡子鲶对池塘有何要求？ 67
118．放养革胡子鲶鱼种应注意什么？ 67
119．革胡子鲶可以和其他鱼混养吗？ 68
120．革胡子鲶可以在流水池中高密度饲养吗？ 68
121．稻田里可以养革胡子鲶吗？ 69
124．斑点叉尾？对环境的基本要求有哪些？ 70
122．革胡子鲶的疾病如何防治？ 70
123．斑点叉尾？原产地在哪里？何时引进我国？ 70
125．斑点叉尾？的繁殖习性是什么？ 71
126．斑点叉尾？以什么为食？ 71
127．斑点叉尾？如何单养？ 71
128．斑点叉尾？是否可以混养？ 72
129．河鳗的生活习性如何？ 72
130．河鳗吃些什么？ 73
131．河鳗人工饲料如何配制？ 73
133．河鳗的放养模式如何？ 74
132．河鳗如何“驯饲”？ 74
134．鳗种的放养模式如何？ 75
135．如何控制河鳗投饲量？ 75
136．黄鳝的生活习性如何？ 75
137．黄鳝喜食哪些饲料？ 76
138．水泥池可以饲养黄鳝吗？ 77
139．如何利用土池来养黄鳝？ 77
140．放养幼鳝要注意什么？ 77
141．怎样管好鳝鱼池？ 78
142．如何在稻田里养黄鳝？ 79
143．黄鳝患“打印病”怎么办？ 79
144．黄鳝患“水霉病”怎样治疗？ 79
145．黄鳝患“毛细线虫病”如何治疗？ 80
146．黄鳝的“发烧病”如何治疗？ 80
147．泥鳅喜欢吃什么？ 80
148．泥鳅的生活习性如何？ 81
149．怎样进行泥鳅的人工繁殖？ 81
151．怎样在池塘里养泥鳅？ 82
150．怎样培育泥鳅苗种？ 82
152．如何在稻田里养泥鳅？ 83
153泥鳅患“水霉病”怎么办？ 83
154．为何虹鳟是养殖新对象？ 83
155．虹鳟的生活习性如何？ 84
156．虹鳟吃些什么？ 84
157．虹鳟的放养模式如何？ 84
158．虹鳟各个阶段的放养模式如何？ 85
二、养虾技术问答 86
159．青虾的生活习性如何？ 86
160．青虾吃些什么？ 86
161．青虾的生长速度快不快？ 87
162．青虾的生长与蜕壳的关系如何？ 87
163．青虾的寿命有多长？ 87
164．青虾是如何进行繁殖的？ 88
165．雌、雄青虾如何区别？ 88
167．池塘如何养青虾？ 89
166．不同规格青虾的抱卵数各为多少？ 89
169．以鱼为主与青虾的混养模式如何？ 90
170．在网箱内如何养青虾？ 90
168．以青虾为主与鱼混养的模式如何？ 90
171．青虾病如何防治？ 91
172．稻田可以养青虾吗？ 91
173．罗氏沼虾对水温有什么要求？ 92
174．罗氏沼虾与水中溶氧量关系如何？ 92
177．罗氏沼虾的雄虾为何是雌虾的“保护神”？ 93
178．如何进行以罗氏沼虾为主搭养鱼类？ 93
176．罗氏沼虾生长和蜕壳的关系如何？ 93
175．罗氏沼虾吃些什么？ 93
179．以鱼为主如何搭养罗氏沼虾？ 94
180．如何进行一年收获两次商品罗氏沼虾？ 94
181．在鱼种塘如何混养罗氏沼虾？ 94
182．养罗氏沼虾池内为何要设隐蔽物？ 95
183．网箱中可以养罗氏沼虾吗？ 95
186．海南沼虾有何优点？ 96
184．罗氏沼虾苗如何运输？ 96
185．海南沼虾产于何处？ 96
187．海南沼虾的生活习性如何？ 97
188．海南沼虾对水温有何要求？ 98
189．海南沼虾吃些什么？ 98
190．海南沼虾生长快不快？ 99
191．海南沼虾何时进行繁殖？ 99
192．如何饲养海南沼虾？ 99
193．什么时候放养海南沼虾为好？ 100
194．鱼和海南沼虾是否可以混养？ 100
三、养螃蟹技术问答 101
195．螃蟹喜欢在哪里生活？ 101
196．螃蟹如何掘穴？ 101
197．螃蟹爱吃什么？ 102
198．怎样在池塘中养螃蟹？ 102
201．稻田能养螃蟹吗？ 103
199．天然大水面如何围养螃蟹？ 103
200．能否鱼蟹混养？ 103
202．怎样进行庭院养蟹？ 104
203．什么叫“黄蟹”、“绿蟹”？ 104
204．大小不同的螃蟹是否可以混养？ 105
205．螃蟹能否与鳖混养？ 105
206．育珠河蚌的池塘是否可套养螃蟹？ 105
207．如何防止“懒蟹”的发生？ 105
210．为何要杀死水蜈蚣？ 106
211．摇蚊幼虫为何成了螃蟹幼体的敌害呢？ 106
209．发生聚缩虫病怎么办？ 106
208．为什么有些螃蟹死在浅滩边？ 106
212．如何防治蟹奴？ 107
213．纤毛虫病如何防治？ 107
214．有了苔藓虫怎么办？ 107
215．螃蟹得了细菌性疾病如何治疗？ 107
216．螃蟹蜕不出壳而死去，原因何在？ 107
218．鳖的生活习性如何？ 108
217．青苔多了怎么办？ 108
四、养鳖技术问答 108
219．鳖爱吃什么食物？ 109
220．如何缩短鳖的养殖生产周期？ 110
221．鳖的产卵习性如何？ 111
222．稚鳖爱吃什么饲料？ 111
223．养稚鳖的日常管理工作包括哪几方面？ 111
224．怎样饲养幼鳖？ 112
225．怎样饲养成鳖？ 113
226．鱼鳖能混养吗？ 113
227．养鳖池中可混养什么鱼类？ 114
228．鱼鳖混养应注意什么？ 115
229．如何在庭院养鳖？ 115
230．“红脖子病”如何防治？ 116
231．“腐皮病”怎样治疗？ 116
232．“白霉病”如何治疗？ 116
235．“腹甲红肿病”如何治疗？ 117
233．如何防治水霉病？ 117
234．“钟形虫病”如何防治？ 117
五、养乌龟技术问答 118
236．乌龟的生活习性如何？ 118
237．稚龟如何饲养？ 118
238．幼龟如何饲养？ 119
239．如何饲养成龟？ 119
240．龟和鱼可以混养吗？ 120
六、养牛蛙技术问答 120
241．牛蛙有哪些特点？ 120
242．牛蛙的生活习性如何？ 121
243．牛蛙吃些什么食物？ 122
244．幼蛙如何饲养？ 122
245．如何养成食用牛蛙？ 123
246．目前饲养牛蛙有几种方式？ 123
247．什么是综合养鱼？ 124
248．主养草鱼，应配备多少饲料地面积？ 124
七、综合养鱼技术问答 124
249．种植草饲料如何与草鱼吃食情况相配合？ 125
250．怎样规划以自种青饲料为主的鱼类放养模式？ 125
251．怎样建立“桑基鱼塘”结构模式？ 126
252．怎样建立每0.07公顷产200千克鱼的“桑基鱼塘”放养模式？ 127
253．鱼、猪综合经营，怎样建立每0.07公顷池塘产鱼250千克的放养模式？ 128
254．鱼、牛综合经营，怎样规划每0．07公顷池塘产鱼500千克的放养模式？ 128
255．如何建立一个每0.07公顷池塘产鱼250千克的猪、草、鱼家庭综合养鱼模式？ 129
257．哪些鱼类可以作为80:20池塘养鱼模式的主养鱼类和“服务性鱼”？ 130
八、80:20池塘养鱼模式技术问答 130
256．何为80:20池塘养鱼模式？ 130
258．为什么80:20池塘养鱼模式首选鲫鱼作为主养鱼？ 131
259．80:20池塘养鱼模式中，如何确定主体鱼鱼种的放养量？ 131
260．80:20池塘养鱼模式对投喂的颗粒饲料有什么要求？ 132
261．80:20池塘养鱼模式中，如何根据不同的水温掌握投饲量？ 133
262．80:20池塘养鱼模式中，投喂颗粒饲料有哪些技术要领？ 134
263．80:20池塘养鱼模式中，放养鱼种时应注意些什么？ 135