绪论 1
第一部分 稻田养殖乌龟、甲鱼前的准备 11
第一章 稻田的选择 11
第二章 稻田养殖的工程设施 12
第二部分 稻田养殖乌龟 25
第三章 乌龟的生物学特性 25
第一节 乌龟的形态特征 25
第二节 乌龟的生活习性 28
第三节 乌龟的繁殖习性 31
第四章 乌龟的稻田养殖 35
第一节 乌龟的苗种繁育 36
第二节 龟种放养 49
第三节 乌龟的饲料来源 49
第四节 饲养管理 53
第五节 乌龟的病害防治 53
第五章 乌龟的食用与综合利用 59
第一节 甲鱼的形态特征 63
第六章 甲鱼的生物学特性 63
第三部分 稻田养殖甲鱼 63
第二节 甲鱼的生活习性 65
第三节 甲鱼的繁殖习性 67
第七章 甲鱼的稻田养殖 71
第一节 甲鱼的苗种繁育 71
第二节 甲鱼苗种放养 89
第三节 甲鱼的饲料来源 90
第四节 饲养管理 91
第五节 甲鱼的病害防治 92
第六节 甲鱼的收获与运输 137
第八章 甲鱼的食用与综合利用 139
第一节 甲鱼的食用 139
第二节 甲鱼的药用价值 145
第四部分 几种动物性活饵料的培育 153
第九章 蚯蚓的培育 153
第十章 田螺的培育 161
第十一章 福寿螺的培育 167