第一章 绪论 1
第一节 信息技术及其在旅游业中应用 2
第二节 信息与系统 8
第三节 信息系统 12
第四节 管理信息系统 17
第二章 信息技术应用基础 27
第一节 计算机网络技术 28
第二节 数据库技术 40
第三节 面向对象技术 51
第三章 管理信息系统的开发 55
第一节 管理信息系统的生命周期 56
第二节 管理信息系统的开发 58
第三节 管理信息系统的总体规划 66
第四节 结构化生命周期法 75
第五节 原型化方法 102
第六节 面向对象法 106
第七节 计算机辅助开发管理信息系统 111
第四章 饭店管理信息系统的分析与设计 113
第一节 饭店管理的信息处理要求 114
第二节 饭店前台业务信息流程 119
第三节 饭店后台业务信息流程 144
第四节 饭店管理信息系统的总体规划 155
第五节 饭店管理信息系统的功能 171
第五章 其它旅游企业管理信息系统的分析与设计 196
第一节 旅行社管理信息系统的分析与设计 197
第二节 旅行汽车公司管理信息系统的分析与设计 231
第六章 旅游管理信息系统维护与管理技术 243
第一节 软件可靠性与软件质量 244
第二节 系统开发的管理技术 255
第三节 旅游企业信息系统运行的管理技术 273
第四节 信息系统的安全与防护 283
第七章 电子商务及其在旅游业中的应用 294
第一节 Internet与Intranet 295
第二节 电子商务概述 312
第三节 电子商务的技术基础 321
第四节 电子商务在旅游业中的应用 330