第一章 绿色化学 1
1.1 引言 1
1.2 开发“原子经济”反应 3
1.3 提高烃类氧化反应的选择性 5
1.4 采用无毒、无害的原料 7
1.5 采用无毒、无害的催化剂 9
1.6 采用无毒、无害的溶剂 12
1.7 用生物质作化工原料 15
1.8 环境友好产品 17
1.9 计算机辅助的绿色化学设计 18
1.10 绿色化学工艺及绿色化学品实例 19
2.1 引言 27
第二章 清洁生产 27
2.2 清洁生产的概念 29
2.3 实施清洁生产的基本途径 31
2.4 清洁生产与末端治理的比较 33
2.5 我国推行清洁生产的进展 35
2.6 制革工业清洁工艺技术 36
2.7 清洁生产在醋酸装置生产过程中的应用 40
2.8 结语 45
第三章 超临界流体技术及其新进展 47
3.1 引言 47
3.2 超临界流体概述 48
3.3 超临界流体技术的应用 57
第四章 超临界流体萃取技术在食品工业中的应用 79
4.1 超临界流体萃取技术的特点 80
4.2 超临界流体萃取工艺系统及操作特征 81
4.3 超临界流体萃取技术在食品加工工业中的应用 83
4.4 超临界流体萃取技术研究新进展及规模 90
4.5 前景与展望 91
第五章 无机膜技术在分离和反应中的应用 94
5.1 引言 94
5.2 无机膜中气体的传递特性与分离模型 95
5.3 无机膜的材质和结构 100
5.4 无机膜在气体分离中的应用 102
5.5 渗透汽化 108
5.6 无机膜在食品和生物技术中的应用 110
5.7 膜反应过程和特点 111
5.8 无机陶瓷膜在催化反应过程中的应用 112
5.9 进展和动向展望 115
第六章 固体超强酸催化剂研究新进展 119
6.1 引言 119
6.2 固体超强酸概述 120
6.3 固体超强酸的酸性表征方法 121
6.4 固体超强酸的制备 124
6.5 SO42-/MnOm超强酸的酸中心结构 128
6.6 SO42-/MnOm型固体超强酸的应用 129
6.7 结语 138
第七章 介孔无机固体材料的研究进展 140
7.1 引言 140
7.2 柱撑层状介孔无机固体材料 141
7.3 介孔分子筛的合成及机理 142
7.4 介孔分子筛的特性 150
7.5 介孔分子筛的应用 152
7.6 结语 157
第八章 杂多化合物的结构、性质及研究进展 160
8.1 引言 160
8.2 杂多阴离子的类型和结构描述 161
8.3 杂多阴离子和Keggin杂多酸盐晶体的稳定性 167
8.4 晶体中的结晶水和“假液相”功能 169
8.5 Keggin型杂多酸的酸强度 171
8.6 Keggin型杂多阴离子的氧化还原性 171
8.7 杂多化合物的催化作用 173
第九章 单充氧化酶的研究及进展 180
9.1 引言 180
9.2 P450的电子转移 182
9.3 P450的反应循环 183
9.4 血红素过氧络合物的O—O键断裂 185
9.5 P450活性氧中间体的性质 187
9.6 烷烃羟基化的机理 190
9.7 烯烃环氧化机理 192
9.8 P450催化的其他反应 194
9.9 结语 195
第十章 半导体光催化应用研究进展 197
10.1 引言 197
10.2 TiO2光催化反应原理 198
10.3 催化剂结构与性能的关系 201
10.4 光催化剂的固定化与反应器类型 212
10.5 光催化在环保方面的应用 215
10.6 光催化在卫生保健方面的应用 222
10.7 光催化在贵金属的回收和金属催化剂制备方面的应用 223
10.8 光催化化学合成 224
第十一章 能源材料研究进展 229
11.1 储氢材料 229
11.2 锂离子电池材料 238
11.3 燃料电池材料 245
第十二章 近场光学和单分子操纵 254
12.1 引言 254
12.2 STM，AFM，SNOM的原理 257
12.3 光镊、单分子操纵 261
12.4 STM，AFM，SNOM的应用 263
12.5 结语 268
第十三章 生物电化学和生物电分析化学 271
13.1 生物电化学在学科交叉中发展 271
13.2 超分子电分析化学 274
13.3 生物电化学中现代伏安方法的应用 282
第十四章 生物能力学简介 288
14.1 生化反应标准态 288
14.2 ATP能量通货 289
14.3 ATP水解使偶联反应的平衡移108倍 290
14.4 葡萄糖酵解代谢 291
14.5 柠檬酸循环 294
14.6 氧化磷酸化 296
14.7 脂肪酸代谢 298
14.8 光合作用 299