绪论 1
第一章 柞蚕茧 5
第一节 茧丝的形成 5
第二节 茧的性状 11
第三节 茧的工艺性质 14
第四节 茧层的化学组成和性质 22
第二章 杀蛹与烘茧 31
第一节 杀蛹与烘茧的目的和要求 31
第二节 杀蛹与烘茧的基本原理 32
第三节 杀蛹与烘茧设备 38
第四节 杀蛹方法和工艺条件 43
第五节 烘茧工艺和烘茧操作 45
第六节 杀蛹与烘茧的质量鉴定 48
第七节 杀蛹与烘茧设备的维护 51
第三章 原料茧保管 54
第一节 概述 54
第二节 露天保管 57
第三节 茧库保管 60
第四节 冷藏 63
第一节 混茧 68
第四章 混茧与选茧 68
第二节 选茧 75
第五章 解舒剂与制丝用水 85
第一节 解舒剂 85
第二节 制丝用水 96
第六章 煮漂茧的作用和原理 102
第一节 解舒处理 102
第二节 煮漂茧原理 105
第三节 煮漂茧质量鉴定 120
第一节 煮漂联合机的构造和工作原理 124
第七章 煮漂联合机煮漂茧 124
第二节 煮漂联合机的煮漂茧工艺 140
第三节 煮漂联合机的运转管理 144
第四节 煮漂联合机的维护 147
第八章 真空渗透煮漂茧 150
第一节 真空渗透煮漂茧的原理 150
第二节 真空渗透煮漂茧设备的构造和工作原理 151
第三节 真空渗透煮漂茧工艺 159
第四节 真空渗透煮漂茧设备的运转管理 171
第五节 真空渗透煮漂茧设备的维护 173
第九章 剥茧 175
第一节 剥茧的目的和作用 175
第二节 剥茧机的构造和工作原理 175
第三节 剥茧机的看管与维护 178
第十章 立缫机缫丝 181
第一节 缫丝的原理与分类 181
第二节 立缫机的构造和工作原理 184
第三节 缫丝工艺管理 198
第四节 立缫机的看管与维护 207
第五节 立缫机的产量、质量和回收率 211
第十一章 自动缫丝机缫丝 219
第一节 自动缫丝机概述 219
第二节 柞蚕茧定粒式自动缫丝机 221
第三节 柞蚕茧定纤式自动缫丝机 264
第十二章 复摇与整理 283
第一节 复摇 283
第二节 整理包装 293
第十三章 成品检验 297
第一节 概述 297
第二节 肉眼检验 298
第三节 重量检验 300
第四节 器械检验 302
第五节 柞蚕丝的等级评定 314
第十四章 缫丝工艺设计 318
第一节 工艺设计的目的和任务 318
第二节 抽样与茧质鉴别 318
第三节 样茧实选与茧质调查 320
第四节 初步设计 324
第五节 多台缫 328
第六节 专题试验 332
第七节 决定设计 333
第十五章 副产物加工与利用 335
第一节 蛹衬加工 335
第二节 挽手加工 344
第三节 柞蚕蛹加工 344
附录 356
一、柞蚕丝成品检验中疵点丝的定义 356
二、干缫丝煮漂茧工艺条件 357
三、蛾口茧的煮漂茧工艺条件 358
主要参考书目 360