绪论 1
学习提示 1
内容要点 2
一 《化工原理》课程的性质、任务与内容 2
二 物料衡算及能量衡算 3
三 单位制与单位换算 4
四 基本物性数据的计算 9
五 化工计算中常用的数学方法 15
计算举例 26
习题 46
第一章 流体流动 48
学习提示 48
内容要点 49
一 流体静力学基本方程式 49
二 流体在管内的流动 50
三 柏努利方程式——流体稳定流动时的能量衡算 51
四 流体在管内的流动阻力 56
五 管路计算与流量测量 63
计算举例 64
习题 87
第二章 流体输送设备 90
学习提示 90
一 离心泵 90
二 往复泵的流量计算 102
三 离心通风机、鼓风机与压缩机的计算 103
计算举例 107
习题 122
一 沉降 126
内容要点 126
学习提示 126
第三章 非均相物系的分离 126
二 过滤 136
计算举例 141
习题 156
第四章 传热与蒸发 159
学习提示 159
内容要点 160
一 传热中的一些基本概念 160
二 热传导 161
三 对流传热 163
四 间壁式换热器的传热 171
五 蒸发 173
计算举例 179
习题 201
第五章 蒸馏 206
学习提示 206
内容要点 206
一 双组分理想溶液的气液平衡 206
二 双组分连续精馏计算 211
三 多组分精馏 220
计算举例 226
习题 250
第六章 吸收 254
学习提示 254
内容要点 254
一 基本概念与基本定律 255
二 吸收速率方程式 260
三 填料吸收塔的计算 266
四 板式吸收有效高度的求法 270
计算举例 271
习题 286
学习提示 289
内容要点 289
一 湿空气的性质和湿度图 289
第七章 干燥 289
二 干燥过程的物料衡算和热量衡算 293
三 干燥速率U 297
四 恒定干燥条件下干燥时间的计算 299
计算举例 300
习题 313
绪论 315
习题解答 315
第一章 流体流动 321
第二章 流体输送设备 340
第三章 非均相物系的分离 357
第四章 传热与蒸发 369
第五章 蒸馏 385
第六章 吸收 401
第七章 干燥 414
附录 421
编写主要参考资料 470