实验须知 1
一、有机化学实验的目的 1
二、实验规则及注意事项 1
三、实验室安全守则 2
四、实验预习、记录和实验报告 3
五、常用玻璃仪器和其它用品 4
六、仪器的清洗和干燥 6
七、塞子的配置和钻孔 7
性质实验 10
实验一 甲烷的制备和性质 10
实验二 乙烯、乙炔的制备和性质 13
实验三 芳烃的性质 17
实验四 卤代烃、醇、酚的性质 19
实验五 醛、酮的性质 22
实验六 羧酸及其衍生物的性质 24
实验七 含氮化合物的性质 27
实验八 蛋白质、糖类化合物的性质 31
基本操作实验 35
实验九 简单玻璃工操作 35
实验十 熔点测定 40
实验十一 蒸馏和沸点测定 44
实验十二 分馏 49
实验十三 重结晶 52
合成实验 59
实验十四 乙酸乙酯的制备 59
实验十五Ⅰ—溴丁烷的制备 64
实验十六 乙酰苯胺的制备 68
实验十七 甲基橙的制备 70
实验十八 高聚物的生成 74
附录 77
一、本书实验所用特殊试剂配制法 77
二、部分试剂的物理常数 78
三、学生实验仪器清单 79