第一篇 流体与混合物的流动 2
第一章 流动物流的基本方程 2
Ⅰ 总能量衡算 2
Ⅱ 机械能衡算 3
Ⅲ 泵送能量与泵送功率 5
例题1．1 流体静力学与压力计 7
例题1．2 意大利方式计算金丝雀的数目 8
习题 能量衡算 10
第二章 牛顿型不可压缩流体在管中的流动 15
例题2．1 无人照管时番茄的生长 26
例题2．2 水坝溢流管 28
习题 管内不可压缩流体的流动 30
第三章 气体的可压缩流动 40
Ⅰ 管中有摩擦的绝热流动 41
Ⅱ 管中有摩擦的等温流动 44
Ⅲ 管中流动的计算用方程 46
Ⅳ 通过锐孔或喷嘴的流动 47
Ⅴ 从贮槽引出的导管 49
例题3．1 向合成氨装置输送氮气 53
例题3．2 临界锐孔流量计的设计 54
例题3．3 应用设计图表计算气体流量 55
习题 气体流动 57
第四章 分子流动 66
Ⅰ 流率、流导率与泵送速率的方程 67
Ⅱ 管道系统的计算方法 75
Ⅲ 真空系统的抽空 77
Ⅳ 较完善的真空系统 79
Ⅴ 注释 80
例题4．1 高真空管中的流动 81
例题4．2 稳态真空系统的情况 82
例题4．3 其它真空系统的情况 84
例题4．4 抽空一个有泄漏的真空系统 86
习题 真空流动 87
第五章 非牛顿型流体 91
Ⅰ 流体的分类 91
Ⅱ 剪应力与粘度 93
Ⅲ 管内流动 96
Ⅳ 流体流动特性的确定 101
Ⅴ 非牛顿型流体的讨论 105
例题5．1 宾汉塑性流体由槽中流出 108
例题5．2 利用管线输送煤 110
习题 非牛顿型流体 112
第六章 通过填充床的流体流动 121
Ⅰ 填充床的特性 121
Ⅱ 填充床的摩擦损失 125
Ⅲ 填充床的机械能衡算 128
例题6．1 实验室的填充床实验 131
习题 填充床 133
Ⅰ 流化状态 138
第七章 流化床中的流动 138
Ⅱ 摩擦损失与将固体粒子床层流化所需的泵送功率 140
Ⅲ 最小流化速度umf 141
例题7．1 城市垃圾流化焚烧炉的操作功率 143
习题 流化床 145
第八章 固体粒子在流体中的沉降 151
Ⅰ 球形粒子 151
Ⅱ 任意形状的固体粒子 152
例题8．1 由于合众国的火山事故，对其提出控告 155
习题 沉降物体 157
Ⅰ 导热 162
第二篇 热交换 162
第九章 传热的三种机理：导热、对流与辐射 162
Ⅱ 对流传热 166
Ⅲ 辐射传热 178
第十章 热阻的组合 193
习题 组合热阻 200
第十一章 固体物的非稳态加热与冷却 203
Ⅰ 热阻全部集中于表面时的物体冷却 205
Ⅱ 表面热阻可以忽略时，物体的冷却 206
Ⅲ 表面热阻与内部热阻均重要时物体的冷却 209
Ⅳ 表面热阻可以忽略的半无限固体的冷却 218
Ⅴ 有表面热阻的半无限固体的冷却 222
Ⅵ 尺寸为L的物体短时间冷却时的热损失 223
Ⅶ 有限大物体，诸如立方体、短圆柱体、正六面体等的冷却 223
Ⅷ 辐射效应的干涉 224
Ⅸ 毕渥数和傅立叶数应用的说明 224
例题11．1 检验在分析流化床热交换器中的关键性假设 225
例题11．2 油炸鱼条 229
习题 固体物非稳态加热与冷却 232
Ⅱ 直接接触非蓄热式热交换器 235
第十二章 热交换器导论 235
Ⅰ 热回收器：间壁非蓄热式热交换器 235
Ⅲ 蓄热器：直接接触蓄热式热交换器 238
Ⅳ 使用来回运动的中介物流的热交换器 238
Ⅴ 注释 241
第十三章 热量回收器：间壁非蓄热式热交换器 242
Ⅰ 逆流与并流活塞式流动 243
Ⅱ 壳管式热交换器 248
Ⅲ 错流紧凑热交换器 257
Ⅳ 冷指式即插管式热交换器 258
Ⅴ L(混合流动)/G(活塞流动)的热交换器 267
Ⅵ L(混合流动)/G(混合流动)的热交换器 268
Ⅶ 加热批量流体 269
Ⅷ L(分批均匀混合)/G(混合流动)的热交换器 270
Ⅸ L(分批均匀混合)/G(等温混合流动——冷凝或沸腾)的热交换器 271
Ⅹ L(分批均匀混合)/G(活塞流流动)的热交换器 273
Ⅺ L(分批均匀混合)/有恒温G的外部热交换器 274
Ⅻ L(分批均匀混合)/外部壳管式热交换器 275
? 最终评述 276
例题13．1 热回收器的出口温度 279
例题13．2 加热批量液体 280
习题 热回收器设计 282
第十四章 气-固直接接触的非蓄热式热交换器 291
Ⅰ 流化床热交换器切步 291
Ⅱ G(混合流动)/S(混合流动)，即单级流化床热交换器 294
Ⅲ 逆流多级流化床热交换器 295
Ⅳ 错流多级流化床热交换器 296
Ⅴ 逆流活塞流热交换器 297
Ⅵ 气体与固体的错流流动 300
Ⅶ 注释 302
例题14．1 逆流多级流化床热交换器 303
例题14．2 错流多级流化床热交换器 304
习题 气-固直接接触非蓄热式热交换器 306
第十五章 蓄热器：使用批量固体的直接接触蓄热式热交换器 310
Ⅰ 填充床蓄热器初步 311
Ⅱ 填充床蓄热器——平坦前缘模型 315
Ⅲ 填充床蓄热器——分散模型 317
Ⅳ 流化床蓄热器 328
例题15．1 压纸器的大事故 332
习题 蓄热器 336
习题16．1与16．2 高温反应的骤冷 340
第十六章 习题集萃 340
习题16．3 太阳能热水器 341
习题16．4 含尘气体的干式除尘器 342
习题16．5 给城市供热的地热水 342
习题16．6 被堵塞的分布板 343
习题16．7与16．8 用过的油页岩的冷却 343
习题16．9 太阳能电池用硅 345
习题16．10 从油页岩中提取油 345
习题16．11 从地热盐水中取热 347
习题16．13 热水加热器 348
习题16．12 人体的冷冻 348
习题16．14 固-固逆流热交换器 349
习题16．15 利用气体加热固体 350
习题]6．16 生产高纯硅 351
习题16．17、16．18与16．19 使用第三固体的固-固热交换 352
习题16．20、16．21与16．22 液-固间的间接热交换 353
习题16．23 设计常压流化床燃烧器 354
C 体积 356
B 长度 356
附录 因次、单位、换算、物理数据及其它有用的资料 356
A SI词冠 356
D 质量 357
E 牛顿定律 357
F 力 357
G 压力 357
H 功、热与能 358
I 功率 358
J 分子量 358
L 密度 359
K 理想气体定律 359
M 粘度 360
N 运动粘度 362
O 导热系数 363
P 比热 363
Q 热扩散系数(导温系数) 364
R 热辐射特性 364
S 对流传热系数(传热膜系数) 365
T 无因次数群 365
U 若干物质的物理性质表 367